Блюда из рыбы

Жареная форель в восточном стиле

Жареная форель в восточном стиле

В миске смешала 3 ст.л. натураль- ного йогурта, добавила 1 ч.л. измельчённого корня имбиря, 2 измельчённых зубчика чеснока…
Жареная форель в интересном маринаде

Жареная форель в интересном маринаде

В этом маринаде можно готовить любую рыбку - и красную, и белую, главное, чтобы было филе. В миску вбила 1 яйцо, добавила…
Жареная форель в овсяной панировке

Жареная форель в овсяной панировке

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления ссыпала в чашу блендера и слегка проби- ла в импульсном режиме…
Жареная форель под грушево-сырной шубкой

Жареная форель под грушево-сырной шубкой

2 куска филе форели на коже по 150 г посолила и выложила на устланную пекарской бумагой раскалённую…
Жареная форель под сливочно-икорным соусом

Жареная форель под сливочно-икорным соусом

Филе форели на коже посолила и обжарила на сухой горячей сковороде на листе пергамента сперва…
Жареная форель под сливочным соусом

Жареная форель под сливочным соусом

Филе форели на коже надсекла со стороны кожи не до конца, посолила, выложила на разогретую с оливковым…
Жареная форель под сметанным соусом

Жареная форель под сметанным соусом

Филе форели на коже порезала на порционные кусочки, посолила и обжарила на сухой сковороде, устланной…
Жареная форель под сметанным соусом - 2

Жареная форель под сметанным соусом - 2

Ломтики филе форели на коже посолила и обжарила до готовности любимым способом - на сухой сковороде, устланной…
Жареная форель под сметанным соусом - 3

Жареная форель под сметанным соусом - 3

Порционные куски форели на коже надрезала крест-накрест со стороны кожи, посолила со всех сторон, выложила кожей…
Жареная форель под соусом

Жареная форель под соусом

Филе форели я почти всегда жарю одним способом - на сухой сковороде, устланной пекарской бумагой, просто солю рыбку со стороны мякоти…
Жареная форель под сырно-горчичным соусом

Жареная форель под сырно-горчичным соусом

2 филе форели на коже посолила, обжарила на устланной пекарской бумагой сухой горячей сковороде сперва…
Жареная форель с апельсиновой сальсой

Жареная форель с апельсиновой сальсой

Для сальсы у одного жёлтого и двух красных апельсинов срезала кожуру, захватывая внешние плёнки, ножом вырезала…
Жареная форель с апельсиновым соусом

Жареная форель с апельсиновым соусом

Сегодня блюдо очень быстрое, но от этого ничуть не уступающее по вкусовым качествам: для соуса в миске смешала 2 ст.л. белого…
Жареная форель с лисичками

Жареная форель с лисичками

Грибная пора - любимое время, едим грибы на завтрак, на обед и ужин) Сегодня захотелось подать лисички в сочетании с форелью. Получилось вот что…
Жареная форель с луковой сальсой

Жареная форель с луковой сальсой

Для сальсы порезала пучок зелёного лука и горсть рубленной петрушки, добавила цедру и сок половины лимона, немного…
Жареная форель с мандариновым соусом

Жареная форель с мандариновым соусом

Поскольку Новогодние праздники у нас ассоциируются с мандари- нами, то и рыбка будет с ман- дариновым соусом: в миске…
Жареная форель с огуречным соусом-гарниром

Жареная форель с огуречным соусом-гарниром

2 порционных куска филе форели на коже надрезала крест-накрест со стороны кожи, посолила с обеих сторон, выложила на…
Жареная форель с проростками и фунчозой

Жареная форель с проростками и фунчозой

В миске смешала сок лайма, 1 ч.л. с верхом коричневого сахара, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, 1…
Жареная форель с рисово-сырном кляре

Жареная форель с рисово-сырном кляре

700 г филе форели одним пластом зачистила от боковых косточек, сняла кожу, нарезала на порционные ломти посолила…
Жареная форель с рисовым гарниром

Жареная форель с рисовым гарниром

Это блюдо из серии тех, в кото- рых основной упор делается на гарнир, оттеняющий и допол- няющий основной продукт…
Жареная форель с салатом в китайском стиле

Жареная форель с салатом в китайском стиле

2 толстеньких стейка форели обсыпала смесью "5 специй" и солью, сбрызнула оливковым маслом и оставила на час…
Жареная форель с тимьяном

Жареная форель с тимьяном

Этот рецепт для тех, кто хочет рыбки, но не хочет заморачиваться с филированием рыбки, маринадами и т.п.) Стейки форели толщиной около 2,5 - 3…
Жареная форель со сливочно-мятным соусом

Жареная форель со сливочно-мятным соусом

2 стейка форели посолила и обжа- рила без масла на сковороде, устланной пекарской бумагой, с обеих сторон и сбрызнула…
Жареная форель со сметанно-мятным соусом

Жареная форель со сметанно-мятным соусом

Для соуса в чашу блендера сло- жила 120 г сметаны и довольно большую горсть мелко резаных листьев мяты, добавила 1 ст.л.…
<<  1 2 3 [4] 5 6 7 8  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK VК T.me Dzen

два рецепта каждый день уже 13 лет