Индейка

300 г фарша индейки посолила, поперчила, добавила приправу для птицы, промешала и оставила на 20 минут настояться. Большую горсть шпината…

Сегодня у меня летний вариант блюда, поэтому всё по лёгкому: в сотейнике разогрела растительное масло, добавила 1/2...

400 г филе грудки индейки порезала брусочком и обжарила почти до готовности, переложила в миску под крышку, а в оставшемся масле…

3 стейка грудки индейки слегка отбила, посолила, поперчила и обжарила на оливковом масле сперва с приправленной...

В миску вбила 1 белок от яйца и подвзбила до однородности, хорошо посолила, добавила 1 дес.л. яблочного уксуса…

700 г филе индейки порезала довольно крупными кусочками, обжарила по 3 минуты с каждой стороны...

600 г медальонов индейки обжарила на топлёном масле до румяности (но не до готовности) с обеих сторон. В это время…

В миске взбила 2 яйца с 1 ч.л. аджики, 1 ч.л. растительного масла, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. соли. 700 г филе грудки…

600 г фарша индейки посолила, добавила пряности для птицы, 1 очищенное яблоко на крупной тёрке, 1 натёртую на мелкой тёрке…

Смешала 400 г фарша из грудки индейки, 1 тёртую на средней тёрке морковку, 1 тёртую на крупной тёрке луковицу и 2/3 стакана…

В 600 г фарша из свиного окорока и грудки индейки (1:1) добавила 1 тёртую на крупой тёрке луковицу, 1 ч.л. с верхом столовой...

Убрали свеклу и традиционно захотелось сварить ботвинью) Сегодня у меня так: на кусочке грудки индейки грамм на 150 - 200 сварила бульон…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 0,5 кг филе грудки индейки небольшими кусочками, добавила 1 резаный стебель…

Сегодня решила не мудрствовать и просто пожарить грудки индейки на сковороде. В таких случаях всё решает маринад, а маринады у меня почти всегда…

3 малых филе грудки индейки разрезала вдоль пополам, каждый ломтик надрезала поперёк не до конца, отбила через плёнку…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 0,5 литровую баночку промытой квашеной капусты (у меня квашена с...

В миске смешала 400 г фарша индейки, 2/3 стакана отваренной и охлаждённой гречки, 200 г мягкого творога, соль и перец…

Вчера в миске смешала 1/2 стакана красного винного уксуса, 2 рубленные красные луковицы, большую горсть рубленной...

Иногда не хочется возиться на кухне, а кушать хочется. На выручку приходят подобные рецепты: в миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л.…

Медальоны индейки обсыпала смесью пряностей для птицы и пожарила до готовности на топлёном сливочном масле…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сока лайма, 1 ч.л. копчёной паприки, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. карри…

В сковороде вок раскалила смесь растительного и кунжутного масел, закинула 2 луковицы четверть-кольцами, добавила хорошую щепоть чили…

Через мясорубку пропустила 600 г грудки индейки, 2 зубчика чеснока, большую горсть шпината и 1 луковицу, добавила 3 ст.л.…