Блюда из фарша

Давненько не готовила это блюдо, а сегодня вспомнила: 0,5 кг говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 1 крупную...

В миску сложила 400 г фарша из бедра индейки, добавила 1 ч.л. перечной аджики, 1 измельчённый зубчик чеснока…

В сотейнике на оливковом масле обжарила быстро 1 порей полукольцами, добавила 0,5 кг говяжьего фарша, обжарила…

В сотейнике обжарила 2 луковички 1/4-кольцами, добавила 0,5 кг свиного фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила...

Мои "достали" просить приготовить им их любимые "Флотские", а я не приветствую сочетание пасты с мясом . Сегодня я решила...

300 г фарша индейки посолила, поперчила, добавила приправу для птицы, промешала и оставила на 20 минут настояться. Большую горсть шпината…

В 900 г фарша из смеси говядины и свинины добавила 2 тёртые на мелкой тёрке луковицы и 2 тёртых з чеснока, промешала...

Сегодня брутальная пивная вечеринка - у супруга праздник - день радио) Поэтому сегодня и ужин специфический: в форму налила растительное масло…

Сегодня конец рабочей недели, домой вернулась с ощущением вселенской усталости и с домашним куриным фаршем...

Пропустила через мясорубку 700 г филе куриных бёдер без кожи, переложила в миску, добавила 1 ч.л. с верхом сушеной кинзы, 1 ст.л. смеси приправ для курицы…

в миску сложила 1 кг жирного говяжьего фарша, добавила 2 натёртые на мелкой тёрке и слегка отжатые луковицы, 3…

Котлету из довольно постной телятины обжарила до готовно- сти на сухой сковороде - хватило жирка от мяса, затем густо присы- пала тёртым сыром, накрыла…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 2 крупных очищенных помидора кубиком, добавила 1 ч.л. паприки...

В 500 г фарша из баранины добавила 1 ч.л. без верха молотого кориандра, 1 ч.л. сушеного орегано, щепоть чили, посолила...

Что-то нахлынула на меня ностальгия, вспомнились бабулины котлетки и ТАК захотелось повторить) Больше по наитию, но...

Рецепт и способ приготовления высмотрела у шеф-повара Сержа Марковича. Смешала 50 на 50 говяжий и свиной фарши (по 400 г)...

300 г бараньего фарша посолила, поперчила, промешала, отбила, сформировала 3 бифштекса и пожарила до готовности. Булочки…

Это блюдо для тех, кто кушать хочет, а заморачиваться с готов- кой не хочет) На растительном масле обжарила до мягкости 2…

450 г бараньего фарша посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. сушеной петрушки, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепоть чили и промешала хорошенько…

В чашу измельчителя сложила дюжину маслин, 5 кусочков вяленых помидоров вместе с двумя ст.л. масла от них, по горсти...

1/2 стакана кус-куса залила кипятком и оставила распариться, охладила, добавила в 0,5 кг бараньего фарша, присолила...

В чашу блендера сложила 0,5 резаной бараньей мякоти, 1 резаную луковицу, 2 измельчённых зубчика чеснока, 10 маслин...

Сегодня блюдо абсолютно фанта- зийное, но от этого не менее вкусное: в 350 г бараньего фарша добавила 2/3 стакана отварного…