Яйца и молочные

"Орлиные гнёзда"

Давненько не готовила это блюдо, а сегодня вспомнила: 0,5 кг говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 1 крупную...

"Пирог" из лаваша - 2

Периодически готовлю такие "пироги" из тонкого лаваша, вариантов начинок масса. Сегодня такая: взбила 4 яйца...

"Пицца" на сковороде - 2

В порционные сковороды влила понемногу масла от пресервов "Морепродукты в масле с зеленью", разложила кольца красного...
А-ля фриттата

А-ля фриттата

Блюдо из разряда "пришла я домой уставшая"... Спасибо супругу, который картошку почистил) Итак, в сотейник с растительным...
Абрикосовый творожок

Абрикосовый творожок

В чашу блендера сложила 200 г зернёного творога, 1/2 стакана сгущённого молока и 150 г резаных абрикосов, пробила всё...
Аджарский омлет

Аджарский омлет "Борано"

В миске взбила 7 яиц с солью, добавила 300 г тёртого на крупной тёрке сыра "Сулугуни" и промешала, затем влила 100 мл…
Акутагьчапа

Акутагьчапа

3 отварных яйца разрезала вдоль пополам, вынула желтки, посолила в миску, размяла их вилкой, добавила хорошую горсть…
Баклажанные оладушки

Баклажанные оладушки

Смешала 200 г мягкого творога, 150 г сметаны, 3 ст.л. манки, 2 яйца, промешала до однородности и оставила, чтобы манка набухла...
Банановые сырники

Банановые сырники

400 г 5%-ного творога протёрла через сито, вбила 2 яйца, промешала хорошо, присолила, добавила 1 ст.л. с верхом...
Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

В чашу блендера сложила 5 очищенных спелых бананов и пробила в пюре, добавила 400 г творога, вбила 2 яйца, присолила, добавила 3 ст.л.…
Бананы в кляре

Бананы в кляре

Подвзбила 2 яйца, добавила 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны, большую щепоть карри и щепотку соли, хорошенько...
Бараньи фрикадельки с овощами в омлете

Бараньи фрикадельки с овощами в омлете

Сегодня блюдо абсолютно фанта- зийное, но от этого не менее вкусное: в 350 г бараньего фарша добавила 2/3 стакана отварного…
Баскская яичница

Баскская яичница "Пиперада"

В большой сковороде на оливковом масле обжарила 1 резаный порей, добавила 100 г нарезанных полосок бекона, обжарила до румяности…
Белковый омлет

Белковый омлет

В сырой яичный белок (желток ушёл на смазывание пирожков))) положила 4 рубленных оливки, маленький ломтик ветчины...
Блинные маффины

Блинные маффины

Почему блинные? Потому что тесто практически как на блины) Взбила 5 яиц со щепотью соли и 2 ст.л. сахара, добавила 1 стакан...
Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Смешала 300 г мягкого творога, 1 ст.л. коричневого сахара и натёртый на крупной тёрке банан, хорошенько промешала…
Бризольный тортик

Бризольный тортик

По очереди взбивала 1 яйцо с солью и 100 г свиного фарша и обжаривала с обеих сторон до готовности, после чего...
Брускетты с яйцом пашот

Брускетты с яйцом пашот

В стакан блендера положила 1 резаный авокадо, добавила цедру и сок 1/2 лимона и 2 ст.л. оливкового масла и пробила в пюре…
Бутерброд на завтрак

Бутерброд на завтрак

Всё просто: подсушенные ломтики хлеба смазала не тонко хумусом, поверх на каждый уложила по жареному яйцу, присолила…
Бутерброды закусочные

Бутерброды закусочные

Готовила фаршированные яйца, осталось 2 отварных желтка и грамм по 50 слабосоленой сельди и малосольной сёмги...
Бутерброды с сыром в яйце

Бутерброды с сыром в яйце

Начинаются Новогодние приготовления, поэтому не до сложных завтраков) Ломти зернового хлеба надрезала вдоль не до...
Бутерброды с творожной начинкой

Бутерброды с творожной начинкой

Вчера вечером 1 банку (230 г) консервированной печени трески размяла, добавила 200 г мягкого творога и горсть рубленного...
Бутерброды с творожной пастой

Бутерброды с творожной пастой

В колбу блендера сложила резаное очищенное авокадо, добавила 2 ст.л. лимонного сока и пробила, добавила 200 г творога...
Бутерброды с яичницей

Бутерброды с яичницей

Ломти зернового хлеба "Польза" густо смазала творожным сыром, поверх каждого уложила по яичнице с полужидким желтком...
[12 3 4 5  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет