Блюда из круп

"плов" с орехами

В казанке на растительном масле обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами и 2 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила...

"Плов" со шпинатом

В казанке в смеси растительного и 60 г сливочного масел притомила до мягкости пучок рубленного зелёного лука и 3…
А-ля плов с куриным фаршем

А-ля плов с куриным фаршем

Сегодня конец рабочей недели, домой вернулась с ощущением вселенской усталости и с домашним куриным фаршем...
А-ля плов с куриными желудочками

А-ля плов с куриными желудочками

700 г куриных желудочков отварила в течение 40 минут с добавлением пары лавриков, душистого и чёрного перцев...
А-ля ризотто

А-ля ризотто

Небольшое ведёрко (около 5 л) крупных лисичек очистила от лесного мусора и порубила не мелко сечкой в корыте...
А-ля ризотто с морепродуктами

А-ля ризотто с морепродуктами

Сегодня всё-таки праздник - день святых Петра и Февронии (день семьи, любви и верности) , поэтому решила...
Английский завтрак

Английский завтрак

В кастрюле довела до кипения подсоленную смесь 1 стакана молока и 2 стаканов воды, закинула туда 1,5 стакана овсяных хлопьев...
Ароматная курица с рисом

Ароматная курица с рисом

400 г филе куриных бёрдрышек порезала средними кусочками, добавила 1 ч.л. сумаха, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. хмели-сунели...
Балтийский плов

Балтийский плов

Супруг сегодня очень удивил, решил приготовить плов, но со шпротами и так и назвал его - "Балтийский плов". В небольшой…
Бананово-овсяные оладушки

Бананово-овсяные оладушки

В миске размяла вилкой 3 спелых банана, добавила 1 стакан мелких овсяных хлопьев, 1 ст.л. коричневого сахара и промешала...
Баранина с горохом и рисом

Баранина с горохом и рисом

Супруг у меня уроженец Ташкента, и детство провёл там же. Давно просил меня приготовить блюдо, от которого...

Баранина с гречкой в пиве

Баранина с гречкой в пиве

В сотейнике обжарила 300 г баранины небольшим кубиком, добавила 2 резаные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока...
[12 3 4 5  >>