Блюда из рыбы

Запечённая апельсиновая кета

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. соевого соуса и сок 1/2 апельсина, подвзбила хорошенько и замариновала в этом…

Запечённая в рукаве форель

Купила симпатичную тушку форели на 1 кг и решила запечь её целиком. Итак, форель почистила, выпотрошила, обсыпала...

Запечённая горбуша с картофелем в сметане

В миске смешала 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. натёртого корня хрена и 1 ч.л. лимонного сока, посолила и промешала…

Запечённая дорадо

2 дорадо по 0,5 кг каждая почистила и выпотрошила, сделала неглубокие надрезы поперёк тушек. Смешала 3 ст.л. оливкового...

Запечённая дорадо - 2

Сегодня радовала супруга свининой, а сама её не ем, вот и решила себя тоже маленько побаловать: купила тушку дорадо...

Запечённая дорадо - 3

Тушку дорадо (400 г) почистила, выпотрошила, промыла, обрезала плавники, натёрла рыбку солью и перцем снаружи и изнутри...

Запечённая дорадо - 4

1 крупную тушку дорадо почистила, выпотрошила, удалила жабры, залила 1 стаканом сухого белого вина и оставила...

Запечённая дорадо - 5

Тушку дорадо почистила, выпотрошила, промыла, обсушила, обсыпала солью и пряными травками изнутри и снаружи, смазала...

Запечённая дорадо - 6

Почистила и выпотрошила тушку дорадо, натёрла солью, уложила в форму, в брюшко вложила ломтики лимона и 1 лаврик. В миске...

Запечённая дорадо - 7

Сегодня увидела в магазине охлаждённую дорадо и не удержалась... Почистила, изнутри хорошо сбрызнула соком лайма…

Запечённая дорадо - 7

В сковородочке распустила 40 г сливочного масла, добавила 1 разрезанный пополам зубчик чеснока, влила 2 ст.л. лимонного…

Запечённая дорадо в средиземноморском стиле

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу и подвзбила до состояния эмульсии…

Запечённая камбала

Сегодня приобрели 4 симпатичные охлаждённые тушки камбалы без головы общим весом в 1 кг и я решила их запечь, а не...

Запечённая камбала - 2

Сегодня прикупила 2 довольно крупные тушки камбалы и решила их запечь: почистила, посолила, поперчила, сбрызнула...

Запечённая камбала - 3

Приобрела 4 очень симпатичные тушки камбалы и решила запечь их. Для маринада смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л...

Запечённая камбала - 4

2 симпатичные тушки камбалы без головы почистила, обрезала плавники и хвост, сделала по нескольку надрезов с тёмной…

Запечённая камбала - 5

Наткнулась на крупную охлаждённую тушку камбалы-икрянки аж на 1,7 кг и не смогла устоять - мы, уральцы, хорошей рыбой не…

Запечённая камбала - 6

Тушку палтусовой камбалы-икрянки без головы почистила и натёрла со всех сторон солью. На лист толстой фольги разложила…

Запечённая камбала - 7

Для маринада в миске смешала 1 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. жидкого мёда, 1 ч.л. сушеного чеснока, 2 ст.л. лимонного…

Запечённая камбала в китайском стиле

Для маринада смешала 3 ст.л. соевого соуса. 1 ч.л. белого винного уксуса. 1 ч.л. коричневого сахара...

Запечённая камбала в средиземноморском стиле

1 кг филе камбалы разморозила, разрезала на порционные кусочки, выложила в форму, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным...

Запечённая камбала в японском стиле

В миске смешала 70 мл сухого белого вина, 2 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. измельчённого...

Запечённая камбала с картофелем

Сегодня прикупила 4 тушки молоденькой камбалы и решила их срочненько приготовить) Камбалу выпотрошила и очистила...

Запечённая камбала с картофелем - 2

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1,5 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. соли и молотый…

<< < 2 3 4 5 6 [7] 8 9 10 11 > >>