Перепела

В миске смешала 2 ч.л. куркумы, 1 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. сушеного имбиря…

4 перепёлки разрезала вдоль пополам, посолила, обсыпала сушеным чесноком и пряностями для птицы и оставила на…

В форму для запекания всыпала тонким слоем гречку, посолила, посыпала 1 ч.л. сушеного чеснока, залила горячей водой на…

У четырёх перепёлок вырезала позвоночники, придавила пальцем грудину и распластала. В миске смешала 3 ст.л. оливкового…

В чашу измельчителя сложила 2 луковицы кусочками, 2 зубчика чеснока кусочками и большую горсть рубленного...

Для маринада смешала 180 г натурального йогурта, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. порошка карри и соль по вкусу...

Двух цыплят-корнишонов разрезала вдоль пополам, натёрла солью и перцем и оставила подмариноваться на 20 минут. В форму...

Сегодня решила не мудрить с цыплятами, а сделать акцентом блюда гарнир. Итак: 2 цыплят-корнишонов разрезала пополам...

Двух цыплят-корнишонов по 500 г каждый натёрла солью изнутри и снаружи, залила смесью 1 стакана сметаны и 2/3 стакана соуса...

В миске смешала 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. с верхом сушеного орегано, 2 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу...

В миске смешала 1 ст.л. перечной аджики, 100 г натурального йогурта, соль по вкусу и 2 ст.л. лимонного сока...