Субпродукты "Сердечный" супчик В кастрюле на растительном масле быстро обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 2 картофелины кубиком... 07.08.13 | Просмотров 2459 А-ля азу из говяжьей печени В сотейнике обжарила 2 луковицы соломкой и 1 морковку на корейской тёрке до мягкости, добавила 5 маринованных огурчиков… 14.11.20 | Просмотров 591 А-ля азу из куриной печени На растительном масле обжарила быстро со всех сторон 0,5 кг куриной печени, добавила 2 мелко рубленные луковицы... 23.03.16 | Просмотров 2373 А-ля азу с куриными желудочками 700 г куриных желудочков отварила в течение часа в подсоленной воде с добавлением лаврика, нескольких горошин душистого... 25.08.13 | Просмотров 3978 А-ля азу с языком и картошкой Отварила 3 свиных языка в подсоленной воде с добавлением душистого и чёрного перцев горошком и лаврика, очистила... 26.01.14 | Просмотров 4409 А-ля бефстроганов из печени лося Знакомый охотник угостил замороженной печенью лося, дал краткие рекомендации по её приготовлению, а уж дальше я сама... 03.11.13 | Просмотров 6052 А-ля плов с куриными желудочками 700 г куриных желудочков отварила в течение 40 минут с добавлением пары лавриков, душистого и чёрного перцев... 27.08.13 | Просмотров 4578 А-ля рататуй с яйцом Сегодня нафантазировала на тему рататуя вот так: нарезала ломтиком отваренные с пряностями свиные языки, цуккини... 03.09.18 | Просмотров 3374 Баранья печень в средиземноморском стиле Сегодня на рынке повезло прикупить печень молодого барашка весом в 1 кг. Зачистила печень от плёнок... 29.07.16 | Просмотров 1311 Блинные сэндвичи Натёрла на мелкой тёрке 200 г отварной печени, посолила, заправила 3 ст.л. сметаны и промешала. В другой миске натёрла… 12.03.21 | Просмотров 851 Блинчики с печенью Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто... 04.01.19 | Просмотров 3028 Бургеры с печенью Прикупила небольшие овсяные булочки и решила приготовить с ними бургеры, сегодня такие: 3 луковицу 1/4-кольцами обжарила... 03.12.18 | Просмотров 1912 [1] 2 3 4 5 > >>
