Кура

В большом сотейнике на оливковом масле быстро обжарила 3 зубчика чеснока ломтиком, добавила 900 г филе куриной грудки...

...промешала, накрыла крышкой, сняла с огня, настояла минут 15 - 20 и подала с рисом. Сочно-вкусно-ароматно)

Сегодня конец рабочей недели, домой вернулась с ощущением вселенской усталости и с домашним куриным фаршем...

В чашу мультиварки уложила 800 г филе куриной грудки ломтиком, 5 луковиц полукольцами...

2 филе куриных грудок надрезала поперёк под углом не до конца, разрезы посолила и поперчила и переложила в смазанную...

В миске смешала 2 ст.л. кетчупа, щепоть чили, по 1/2 ч.л. сушеных розмарина и тимьяна, 1 ч.л. соли, сок и цедру 1 апельсина…

Вчера смешала 3 ст.л. оливкового масла, 70 г томатной пасты, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. хмели-сунели и соль...

400 г филе куриных бёрдрышек порезала средними кусочками, добавила 1 ч.л. сумаха, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. хмели-сунели...

0,5 кг филе куриной грудки порезала средними кусочками, посыпала 1 ч.л. смеси пряностей для шашлыка, щепотью чили, промешала...

курочку (1,7 кг) разрезала вдоль пополам, посолила, обильно обсыпала сушеными ароматными травками и оставила на…

Для маринада в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. с верхом измельчённого имбиря, 2 измельчённых зубчика чеснока...

Что-то нахлынула на меня ностальгия, вспомнились бабулины котлетки и ТАК захотелось повторить) Больше по наитию, но...

В кастрюле довела до кипения 0,5 л воды, добавила 3 запечённые с пряностями куриные грудки кубиком, как закипело, добавила…

На крупном курином окорочке сварила бульон, достала окорочок, обобрала мякоть с костей и порезала, а бульон процедила...

В кастрюле в кипящую воду закинула 1 резаное филе куриной грудки и варила пару минут после закипания, добавила 1 банку…

Со вчерашнего дня замариновала в соевом соусе 3 филе куриных грудок. В сотейнике на растительном масле обжарила до лёгкой...

3 куриные грудки на ночь замариновала в соевом соусе, порезала маленькими кусочками, обжарила...