Су-вид, пароварка и др.

А-ля чахохбили

А-ля чахохбили

В чашу мультиварки уложила 800 г филе куриной грудки ломтиком, 5 луковиц полукольцами...

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина с овощами в мультиварке

В чашу мультиварки выложила 2 луковицы 1/4-кольцами, включила режим "тушение" и оставила на 10 минут...

Брускетта с клубникой и моцареллой

Брускетта с клубникой и моцареллой

Порезала тонко наискосок ржаной багет и немного подсушила. Порезала мелким кубиком грамм 150 - 200 клубники и...
Запечённая в мультиварке говядина

Запечённая в мультиварке говядина

Крупный отруб говядины на кости (на 1,7 кг) промыла обсушила, натёрла, солью, перцем и ароматными травками, затем...
Индейка су-вид

Индейка су-вид

Сегодня снова развиваю тему готовтки су-вид. В миске смешала 1 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. молотой гвоздики, соль и перец по вкусу и промешала, добавила 6…
Кукуруза в микроволновке

Кукуруза в микроволновке

2 молочных початка кукурузы зачистила до последних листьев - оставила только те, которые прилегают прямо...
Манты из помидоров

Манты из помидоров

Традиционно манты готовят из теста с разнообразными начинками. Но есть и не самые традиционные способы приготовления этого блюда…
Ножки кролика в мультиварке

Ножки кролика в мультиварке

Сегодня у меня тяжёленький вечер - завтра придут гости, поэтому на собственный ужин времени просто нет. Именно в таких случаях...
Паровой пудинг

Паровой пудинг

Пропустила через мясорубку 2 молоденьких кабачка, 2 морковки и 1 красную луковицу, добавила 0,5 кг фарша из кролика, промешала

Помидоры су-вид

Помидоры су-вид

Наконец-то я решилась приобрести этот прибор! Он называется также, как и способ приготовления пищи с его помощью: су-вид…
Рагу-азу из индейки с бобовыми

Рагу-азу из индейки с бобовыми

филе грудки индейки порезала средними кусочками, добавила 1 рубленную луковицу и 3 зубчика чеснока...

Свиная рулька су-вид

Свиная рулька су-вид

Рульку на 1 кг 100 г натёрла солью, сложила в пакет, влила 100 мл маринада от огурцов, завакуумировала и убрала на ночь в холодильник. Су-вид…
Свинина с овощами в мультиварке

Свинина с овощами в мультиварке

В чаше мультиварки в режиме "выпечка" обжарила 2 рубленные луковицы и 2 морковки кружочком в течение 15 минут, пару...
Свинина с овощами и яблоками в мультиварке

Свинина с овощами и яблоками в мультиварке

В чашу мультиварки налила немного растительного масла, нагрела его в режиме "выпечка", выложила 1 рубленную луковицу...
Свиное рагу в мультиварке

Свиное рагу в мультиварке

В чашу мультиварки выложила 2 кг свиной мякоти крупными кусочками, добавила 3 луковицы 1/4-кольцами, 4 тонкие морковки...

Тёплый салат

Тёплый салат

Пропорции на 1 порцию) В тарелку с бортиками уложила слоями: резаные малосольные огурцы, резаный зелёный лук...
Тушеная говядина в мультиварке

Тушеная говядина в мультиварке

В чашу мультиварки сложила 700 г говядины кусочками, 2 рубленные луковицы, 4 очищенных помидора кубиком...

Утиные ножки су-вид

Утиные ножки су-вид

Сегодня опять продолжаю тему приготовления в технике су-вид. Сегодня у меня уточка. Итак, 4 утиные ножки натёрла солью и перцем, сбрызнула оливковым…
Яичница в микроволновке

Яичница в микроволновке

на дно формочек уложила по нескольку кубиков ветчины, рубленную петрушку, вбила по яйцу, разболтала желтки...

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет