Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Смузи-боул с овощами

Жаркое лето заставляет нас избегать готовки у плиты и сочетать желание подкрепиться с нежеланием даже видеть что-то горячее) Сегодня у меня такой…

Горячие бутерброды с нектаринами

Иногда горячие бутерброды настоящая палочка-выручалочка, они могут заменить завтрак, перекус и т.д. Сегодня у меня…

Утиные ножки су-вид - 2

У двух утиных ножек срезала лишний жир и надсекла кожу вокруг ножки, затем довольно густо обсыпала со всех сторон смесью 1 ч.л. соли, 1/3 ч.л.…

Фриттата с брокколи и копчёной рыбой

Фриттата — итальянский омлет с добавлением разных ингредиен- тов, у меня сегодня с брокколи и копчёной рыбкой. В миске…

Клубнично-сырный крем

Обожаю сочетание клубники и "Бри" - они для меня идеальная пара. И сегодняшний рецепт тоже посвящён их союзу: в чашу блендера сложила 200 г мягкого…

Запеканка из индейки с вялеными томатами и сыром

Сегодня у нас запеканка, люблю их готовить - смешала всё, выложила в форму, поставила в духовку и свободна) Пропустила…

Стир-фрай с креветками и овощами

Когда на улице жарко стоять долго у плиты не хочется. Поэто- му сегодня всё по-быстрому: в сковороде с широким дном…

Закуска из блинчиков сулугуни с нектаринами

Блинчики сулугуни - это просто сыр сулугуни в форме тонких блинчиков диаметром около 15 см. Покупаю их на рынке…

Шашлычки из индейки в кавказском стиле

Сегодня экспресс-вариант того, как порадовать шашлыками семью, не выезжая на природу и не разводя мангал. В миске…

Творожная запеканка с клубникой - 2

Пока сезон кубанской клубники и она совсем недорогая, балую семью блюдами с ней. Сегодня на повестке дня творожная…

Запечённые стейки сёмги

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса и 1 дес.л. жидкого мёда, прогрела в микроволновке, промешала до однородности, добавила 1 ч.л.…

Огуречный смузи с черемшой

У нас заканчивается сезон черем- ши, уже наелись её, а сегодня решила, что можно её и пить и приготовила с ней смузи: в колбу блендера сложила около 0,5 кг…