Идею этого блюда подсмотрела у шеф-повара Хакима Ганиева, приготовила со своими изменениями и предпочтениями...
Сегодня вариант плотного мужского завтрака. Обжарила 2 рубленные луковицы и 2 морковки, тёртые...
Для теста взбила 2 яйца со щепотью соли, влила стакан кефира и вмешала стакан просеянной муки...