Блюда из рыбы

у судаков отрезала голову и хвостовую части (это пойдёт на уху) , а из остальной тушки нарезала стейки толщиной в 3 см...

На топлёном масле обжарила 5 луковиц кольцами до мягкости и румяности с добавлением 1 ч.л. сахара, переложила…

В миске смешала 1 ч.л. рубленного укропа, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. оливкового масла, а затем…

Приобрела по акции охлаждённое филе красного тунца и решила не перемудрять с продуктом, который хорОш сам по себе…

В блендере разбила горсть листьев петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. розового перца, 1/2 ч.л. паприки, 1 ст.л. лимонного...

Сегодня у меня рыбка для мясое- дов - тунец. Приготовила его иначе, чем обычно. Получилось вот что: 200 г тунца порезала…

В миске смешала 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. кунжутного масла и 1 ч.л. измельчённого имбиря, промешала до однородности и замариновала в этом…

В миске смешала 2 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 дес.л. мёда, 1 ст.л. соуса "Терияки" и 1 ч.л. рисового уксуса, добавила 1 ч.л.…

800 г филе хека на коже разморозила, разрезала каждое филе поперёк пополам, посолила, поперчила, сбрызнула...

...добавила к сметане, хорошо промешала, разложила по стаканчикам и убрала в холодильник на 3 часа...

С 1 баночки (185 г) салатного тунца в собственном соку слила жидкость. В сковороде обжарила 1 луковицу 1/4...

Порезала мелким кубиком грамм 50 - 70 малосольной сёмги, добавила горсть рубленного укропа, 1/2 измельчённой...

В миске смешала цедру 1 лайма и сок половины лайма, добавила, 1 ч.л. с верхом измельчённого имбиря, 1 ст.л. кунжутного…

Потёрла на крупной тёрке 1 огурец, добавила горсть рубленного укропа, 1 ст.л. натурального йогурта и...

...и подала на подсушенных ломтиках зернового хлеба. Прекрасная закусочка и к пиву, и к белому вину, и к шампанскому. Проверено)

В сотейнике смешала 1/3 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана белого винного уксуса, 1/2 стакана воды и 5 горошин душистого…

На кружочки отварной свеклы выложила кружочки лука-шалот, сверху кусочки слабосолёной сельди, веточки укропа и...

300 г филе сёмги без шкуры порезала ломтиком, добавила 2 небольшие луковички полукольцами, посолила 1 ч.л. с верхом...

В миске смешала 1 луковицу короткой соломкой, 1 ч.л. морской соли, 1/2 ч.л. коричневого сахара и 1/2 ч.л. паприки, промешала...

1 крупную луковицу порезала тонкими 1/4-кольцами, добавила 1 ч.л. морской соли, 2/3 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. паприки, щепоть перца...

В пиалке смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. морской соли и промешала…

400 г филе сёмги порезала ломтиком толщиной в 1 см, положила в миску, посыпала 1 ч.л. с верхом морской соли, 1 ч.л. с...

Смешала 1 мелко рубленную луковицу, 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ст.л. кетчупа, сок 1 лимона и несколько капель...