Пельмени, вареники...

"Кошмарики"

когда мы были в отпуске, сын купил пельмени и забыл убрать в морозилку, а потом слипшиеся убрал-таки) Вспомнила...
Борщ с варениками

Борщ с варениками

Изначально в планах сегодня был борщ, тем более, что имелся бульон на мясистой говяжьей косточке с хорошим количеством…
Горячая закуска с пельмешками

Горячая закуска с пельмешками

Маленькие замороженные пельмешки обжарила до лёгкой золотистости в подсоленном растительном масле, нанизала...
Грибная солянка с пельмешками

Грибная солянка с пельмешками

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковку, добавила 2 маринованных огурца кубиком, обтушила, затем...
Жареные пельмени

Жареные пельмени

чтобы они не слежались и не слиплись, я делаю так: обжариваю в сковороде в сливочном масле измельченный чеснок...
Жареные пельмешки с опятами

Жареные пельмешки с опятами

Сегодня времени на готовку не было, поэтому так: в сотейнике на растительном масле обжарила до мягкости 2 луковицы…
Запечённые пельмени

Запечённые пельмени

0,5 кг пельменей (покупные, но хорошего качества), выложила в смазанную маслом форму. Обжарила 1 рубленную луковицу...
Запечённые пельмени

Запечённые пельмени

Обжарила 2 луковицы на смеси сливочного и растительного масел до мягкости. В миске смешала 1,5 стакана сметаны...
Запечённые пельмени - 2

Запечённые пельмени - 2

Блюдо из разряда "ленивых", зато вкусных) В миске взбила 4 яйца, добавила 1,5 стакана сметаны, 1/2 стакана молока...
Ленивый суп с пельмешками

Ленивый суп с пельмешками

У нас продают весьма хорошего качества малюсенькие пельмешки, на их основе хорошо получается супчик...
Пельмени в соусе

Пельмени в соусе

В казане обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, 1 морковь на корейской тёрке и 1/2 красного сладкого перца кубиком, добавила...
Пельмени в томатном соусе

Пельмени в томатном соусе

Сегодня снова "спасаю" покупные пельмени) В сотейнике на небольшом количестве масла обжарила 2 луковки 1/4-кольцами...
[12 3  >>