Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Десертные тарталетки - 2

Десертные тарталетки - 2

Эта идея очень хороша тогда, когда внезапно захотелось чего-то вкусненького или неожиданно нагрянули гости и надо чем-то по-быстрому, но эффектно угостить…
Кабачковый суп-пюре с фрикадельками

Кабачковый суп-пюре с фрикадельками

В кастрюле довела до кипения воду, подсолила, добавила фрикадельки из свино-говяжьего фарша и варила в течение…
Бутерброды с помидорами черри и яйцами пашот

Бутерброды с помидорами черри и яйцами пашот

В чашу блендера сложила резаную мякоть крупного спелого авокадо, добавила 150 г творожного сыра и пробила всё…
Смузи

Смузи "Яблочный пирог"

Закончилось лето, отходят сезонные фрукты и ягоды. Смузи ещё не уходят из нашего раци- она, но уже приобрели осенний флёр) В колбу блендера влила…
Жареная форель в восточном стиле

Жареная форель в восточном стиле

В миске смешала 3 ст.л. натураль- ного йогурта, добавила 1 ч.л. измельчённого корня имбиря, 2 измельчённых зубчика чеснока…
Творожно-йогуртовый чиа-пудинг

Творожно-йогуртовый чиа-пудинг

Сегодня у меня фьюжн - сочетаю местную облепиху и экзотический манго. В чашу блендера влила 0,5 л натурального йогурта…
Миджурум

Миджурум

Миждурум блюдо армянской кухни, оно простое до банальности, но от этого не менее вкусное, заслуживающее внимания и того, чтобы его…
Салат с инжиром и творогом

Салат с инжиром и творогом

Пока сезон инжира в разгаре, поэтому стараюсь максимально насытить меню семьи этой вкусной пользой - кроме прочего инжир очень богат витамином…
Кедровый кофе

Кедровый кофе

Сегодня решила поэксперимен- тировать с сочетанием вкусов кофе и кедрового ореха. Видела подобные сочетания, но ни разу не пробовала - не порядок)))…
Запечённые тортильи с персиками

Запечённые тортильи с персиками

Это может быть завтраком, самостоятельным блюдом, перекусом или даже десертом - всё на Ваше усмотрение…
Творожный десерт с вишней

Творожный десерт с вишней

Десерты на основе творога с добавлением сезонных ягод и фруктов в нашей семье особо любимы и я частенько ими балую - это весьма полезно, а кроме…
Фарфалле с креветками

Фарфалле с креветками

Отварила в подсоленной воде 250 г фарфалле (паста в виде бантиков или бабочек), а за минуту до готовности добавила 150 г замороженных мелких…
Десертные тарталетки

Десертные тарталетки

Рецепт выпечки к чайку-кофейку для тех, кто как и я, не любит возиться с тестом: в чашу бленде- ра вбила 1 яйцо, добавила 3 ст.л. варёной сгущёнки и 3 ст.л.…
Кокосовая овсянка с малиной

Кокосовая овсянка с малиной

В ковшик влила 400 мл кокосово- го молока из банки, добавила воду 3/4 воды в той же банке, посолила и довела до кипения, добавила 2 ст.л. кокосовой…
Запечённые свиные рёбра в винном соусе

Запечённые свиные рёбра в винном соусе

С двух лент свиных рёбрышек общим весом 900 г сняла внутреннюю плёнку, натёрла солью и перцем со всех сторон…
[1] 2 3  >>