Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Тыквенный мусс

Десерты - излюбленная часть трапезы у моего супруга, более пиететно он относится только к мясным блюдам) Рецепт этого мусса бесподобно прост: в чашу…

Обожаю рыбные супчики и стараюсь почаще вводить их в рацион семьи. Сегодня такой: на голове сёмги сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть…

На 1 порцию брала по 3 довольно тонких среза внутренней части бедра телятины. Если мясо хорошего качества, что ему…

Подобные салаты хороши и на каждый день, и на праздничном столе. 3 отварных кальмарчика порезала кубиком, добавила 1/2 стакана отваренного риса…

Зима, правда только календар- ная, идёт к завершению, скоро масленица, накопленные орга- низмом витамины закончились…

Приобрела по случаю интерес- ную смесь круп в пакетиках для варки - пшено, дроблёные овёс и нут. Попробовала на их основе приготовить завтрак…

Блюдо очень простое и довольно вариативное - можно брать Ваши любимые овощи готовить с ними. В форму для запекания сложила…

Эту закуску можно приготовить в тарталетках, на ломтиках хлеба или хлебцах. Мне в продаже попались очень симпатичные малюсенькие профитрольки…

Стараюсь кормить семью творо- гом хотя бы пару раз в неделю. А поскольку времени на сырники, запеканки и прочие радости катастрофически не хватает…

Шашлычки в духовке - любимая зимняя тема в нашей семье. Сегодня такие: в миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л.…

Почистила и порезала произволь- но пару горстей мелкой свеколки и 4 крупные моркови, полила оливковым маслом, промешала…

Сегодня решила приготовить бургеры, но на омлетных "булочках" и получилось вот что: у меня есть специальная сковорода на 4 круглых ячейки…

В пиалке смешала 2 ст.л. сметаны, горсть мелко рубленной петруш- ки, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ч.л. столовой горчицы, соль перец по вкусу и…

Салат насколько простой, настолько и необычный. Прошли новогодние праздники и захотелось чего-то и вкусного…

Не особенно жалую покупные копчёности, но супруг любит и приходится его иногда баловать. Но тут я играю на сочетаниях…

[1] 2 3 > >>