Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Запечённые морские окуни - 8

Запечённые морские окуни - 8

В пиалке смешала 2 ст.л. сметаны, горсть мелко рубленной петруш- ки, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ч.л. столовой горчицы, соль перец по вкусу и…
Салат с чукой и крабовым мясом

Салат с чукой и крабовым мясом

Салат насколько простой, настолько и необычный. Прошли новогодние праздники и захотелось чего-то и вкусного…
Копчёные свиные рёбра с капустой

Копчёные свиные рёбра с капустой

Не особенно жалую покупные копчёности, но супруг любит и приходится его иногда баловать. Но тут я играю на сочетаниях…
Боул с зелёной гречкой - 4

Боул с зелёной гречкой - 4

Захотелось какой-нибудь поле- зной кашки и вот что получилось: 1 стакан зелёной гречки с вечера сложила в миску, залила холод- ной водой, оставила до утра…
Языки с фасолью в грузинском стиле

Языки с фасолью в грузинском стиле

В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила 2 луковицы четверть-кольцами до мягкости, добавила 1 ч.л. с…
Творожный манник с мандаринами

Творожный манник с мандаринами

Рецепт для тех, кто любит и манники и творожные запеканки: в чашу блендера сложила 400 г творога, вбила 3 яйца, добавила…
Шоколадно-банановое молоко

Шоколадно-банановое молоко

Зимой хочется согреться, попить горяченького, но привычные чаи-кофеи уже поднадоели, поэтому стараюсь придумать что-нибудь новое и при этом…
Краббургеры

Краббургеры

Тема горячих бутербродов зимой очень актуальна в нашей семье - на Урале живём, морозно, хочется согреться. Сегодня такой вариант: порезала кубиком…
Творог с фруктами

Творог с фруктами

Творог кушать полезно и нужно, хотя бы пару - тройку раз в неделю, но убедить супруга в его полезности нереально, вот и выкручиваюсь с десертами…
Чили с индейкой

Чили с индейкой

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы и 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила 1/2 ч.л. сушеного орегано, щепоть…
Грибной суп - 2

Грибной суп - 2

Прибиралась в морозилке, обна- ружила в углу пакетик заморо- женных маслят и решила на их основе сварить супчик. В кас- трюле на топлёном сливочном…
Кабачковые оладушки со сметаной и красной икрой

Кабачковые оладушки со сметаной и красной икрой

Не успел закончиться январь с его праздниками, а уже захоте- лось весны. Для меня весна прочно ассоциируется с…
Шашлычки терияки из телятины

Шашлычки терияки из телятины

Зимой люблю готовить различные шашлычки в духовке, не мангал с дымком, конечно, но тоже очень хорошо) В миске…
Салат с креветками и оливками

Салат с креветками и оливками

Подобные салаты готовлю довольно часто, на все праздники, потому что любим подобные сочетания всей нашей большой семьёй. Сегодня такой…
Запечённые плечики индейки с айвой

Запечённые плечики индейки с айвой

Супруг очень любит плечики (верхние части крыла) индейки, и я покупаю их при удобном случае, чтобы его порадовать…
[1] 2 3  >>