Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

В чашу блендера сложила 400 г мягкого творога, добавила 6 ст.л. сметаны и 1,5 стакана овсяных отрубей, вбила 6 яиц, посолила и…

В сотейнике распустила 1 ст.л. топлёного масла, добавила 3 луковицы шалот полукольцами, слегка обжарила, добавила 70 г нарезки…

Порезала кубиком 200 г отварной говядины, 3 отварных яйца и 2 помидора, добавила горсть резаного зелёного лука, посолила…

1,2 кг куриных бёдрышек уложила в форму, обложила вокруг соцветиями цветной капусты, посолила всё, влила 0,5 л светлого…

В толстостенной кастрюле довела до кипения 700 мл подсоленной воды, добавила 1,5 стакана овсяных хлопьев, варила 3 минуты…

В миске смешала сок 1 небольшого лимона, 1 дес.л. жидкого мёда, 1 натёртую на мелкой тёрке луковицу и 2 ч.л. дижонской горчицы…

Натёрла на мелкой тёрке 1 замороженный плавленый сырок, добавила 3 ч.л. чёрной икры (крашеная икра палтуса) и 2 ч.л.…

1 большую свиную отбивную на кости хорошенько отбила и посолила. В миску вбила 1 яйцо, добавила 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л.…

Фаршировала кальмаров, остались плавники, закинула их в кипящую подсоленную воду, накрыла сотейник крышкой, сняла с огня…

Лист лаваша смазала посоленным и поперченным 400 г фарша индейки, поверх раскидала кусочки 100 г полукопчёной колбасы…

Со вчерашнего дня остался 1 стакан картофельного пюре, вот и решила сегодня на его основе приготовить супчик: в кастрюле…