Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Птитим с вяленым мясом и чечевицей

Птитим с вяленым мясом и чечевицей

В сотейнике обжарила до румя- ности 200 г сыровяленого мяса мелким кубиком и переложила его в миску, в оставшемся…
Творожные вафли с хурмовым соусом

Творожные вафли с хурмовым соусом

В чашу блендера вбила 4 яйца, добавила щепоть соли, 4 ст.л. коричневого сахара, щепоть соли, 2/3 стакана отварного…
Запечённая картошка в беконе - 2

Запечённая картошка в беконе - 2

Блюдо очень простое, но от этого не менее вкусное. В миске смеша- ла 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. оливко- вого масла, 1 измельчённый…
Салат с морской капустой - 10

Салат с морской капустой - 10

Морская капуста продукт очень полезный и очень вкусный, если приготовить его правильно. Люблю салатики с морской капустой, сегодня такой: в миске…
Жасминово-манговый чай

Жасминово-манговый чай

Жасминовый чай очень полезен, благотворно действует практи- чески на все органы человека, он богат антиоксидантами, укрепля- ет иммунитет и омолаживает…
Запечённые яблоки с овсянкой

Запечённые яблоки с овсянкой

Весна на Урале - время холодное, но организм уже просит чего-то этакого, а не привычной зимней кашки. Вот и выкручиваюсь: в миске смешала 1/2 стакана…
Куриные бёдрышки с салатом из фасоли и манго

Куриные бёдрышки с салатом из фасоли и манго

Сегодня блюдо получилось насколько простое, настолько и изысканное. Куриные бёдрышки посолила, выложила кожей…
Ленивые чебуреки с вяленой бараниной

Ленивые чебуреки с вяленой бараниной

Через мясорубку пропустила 150 г сыровяленой баранины и 1 луковицу, добавила по горсти резаного зелёного лука…
Жареная сёмга - 2

Жареная сёмга - 2

Для гарнира в сотейнике обжари- ла 1 рубленную луковицу и 1 мор- ковку мелким кубиком, добавила около 2/3 стакана чесночных стрелок из заморозки…
Суп с вяленой бараниной

Суп с вяленой бараниной

От сыровяленой баранины осталась бедренная кость с остатками мяса, сварила на ней бульон в течение 3 часов, достала кость, сняла мясо и порезала…
Творог с брусникой и орехами

Творог с брусникой и орехами

Весна нынче на Урале снежная и морозная, поэтому и от десертов пока, мягко говоря, весной не веет) Сегодня у меня беспроигрышный и весьма…
Оладушки

Оладушки "Остатки сладки"

Что сегодня приготовить из того, что осталось со вчера очень насущная проблема, особенно когда от вчера осталось совсем немного того, сего, этого…
Ньокки в сливочном соусе

Ньокки в сливочном соусе

В сотейнике на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 резаный стебель сельдерея и 1 резаную морковку до мягкости, добавила 3 резаные полоски…
Запечённые сэндвич-круассаны

Запечённые сэндвич-круассаны

Вопрос быстрого и вкусного завтрака - насущный вопрос для любой хозяйки. Сегодня у меня так: в миске смешала 200 г мягкого творога, 3 ст.л. с верхом…
Тушеная айва с вяленой бараниной

Тушеная айва с вяленой бараниной

Угостили нас сыровяленой бараниной, большущий кусок - целое бедро, мы наелись его во всех возможных вариантах…
[1] 2 3  >>