Главная
Вход
Советы
О разном
Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина
Баранина с овощами в кокосовом молоке
Лопатку молоденького барашка на 1 кг по моей просьбе на рынке порубили поперёк кости, дома зачистила мясо от плёнок…
Банановые оладушки
Банановые оладушки очень просты, практически нужны только бананы и яйцо, но я сегодня решила немного усложнить рецепт и обогатить…
Клубничный лимонад
В кувшин сложила полтора стакана клубники, у которой предварительно срезала черешки, а ягоды разрезала пополам, поверх всыпала 3…
Боул с ночной овсянкой
Жара изматывает, заходить на кухню не хочется совсем, но завтракать-то надо, поэтому выкручиваюсь с вечерней под- готовкой) Итак, вчера в миске…
Замороженный десерт с малиной
В чашу блендера влила 100 мл жирных сливок, добавила 100 г сметаны, 150 г сгущенного моло- ка и пробила всё на высокой…
Жареная картошка с колбасками на холодном соусе
Тема еды в жаркий день сейчас весьма актуальна. Сегодня получилось вот что: картофель- ную мелочь порезала пополам…
Холодный чай на основе каркаде
В колбу чайника сложила 2 ст.л. каркаде, залила кипятком, укутала, оставила завариваться на 15 минут, затем перелила…
Мясные "пирожки" из индейки - 2
В миску сложила 500 г фарша из индейки, добавила 2/3 ч.л. сушеного орегано, 1/2 ч.л. паприки и 2/3 ч.л. чесночной…
Творожный трайфл с инжиром
В чашу блендера сложила 200 г творога из пачки, добавила 2 ст.л. с верхом варёной сгущёнки, 2 ст.л. натурального йогурта и пробила всё до состояния…
Шашлык из баранины - 6
В миску сложила около 1,2 кг резаной средними кусочками мякоти с задней ноги ягнёнка, добавила 2 луковицы четверть-кольцами, 1 ст.л. смеси…
Мороженое с жареной голубикой
Вопрос охлаждающих десертов весьма актуален в жаркую пору. Сегодня у меня такой вариант: в сковороду всыпала стакан…
Салат с инжиром, помидорами и "Бурратой"
Половинку красной луковицы порезала соломкой вдоль, подсолила, промешала и оставила на 10 минут, чтобы…
Баранья печень со сливами
1 кг печени барашка зачистила от плёнок и протоков и порезала довольно крупно. В сотейнике распустила 40 г сливочного масла с добавлением небольшого…
Мятный лимонад - 2
В кастрюлю влила 1 л кипятка, добавила срезанную ножом тонкими лентами цедру 1 лимона, небольшой пучок свежей мяты, 2 ст.л. сахара и варила на…
Запечённые стейки форели с молодым картофелем
3 молодые картофелины промыла щёткой, не очищая, порезала ломтиком, сложила в форму, посолила, сбрызнула маслом…
[
1
]
2
3
>
>>