Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Шашлычки из бедра индейки

И снова сегодня тема "шашлыч- ков" из духовки. Для маринада в миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. копчёной паприки, 1 ч.л. молотого кориандра…

Омлет со шпинатом, песто и маслинами

В сотейнике на оливковом масле быстро обжарила тонкие кружо- чки колбасы "Чоризо", добавила 50 г молодого шпината…

Баранья лопатка с картофелем и луком

Баранью лопатку на 1,3 кг, поруб- ленную довольно крупными кус- ками, зачистила от лишнего жира и отварила с добавлением…

Салат с помидорами и сулугуни

Салатик сегодня незамыслова- тый, всё держится на заправке, которая и делает вкус. Итак, смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. хмели-сунели…

Запечённые сливы с рикоттой

В 150 г рикотты добавила 1 ч.л. мёда и промешала, затем добавила хорошую горсть рубленных грецких орехов и снова промешала. 4 очень…

Салат с уткой и вялеными томатами

В миске смешала 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. мёда и промешала до однородности. У двух утиных…

Стир-фрай с сардельками и овощами

Экспресс-блюда, я думаю, в приоритете любой работающей женщины. Предпочитаю их и я - очень выручают когда нет ни…

Бутерброды с колбасой и яйцами пашот

Когда есть немного времени для приготовления завтрака, стара- юсь порадовать семью чем-нибудь этаким. Сегодня в миске…

Запечённые куриные бёдрышки с персиками

В миску сложила 700 г филе кури- ных бёдрышек без кожи, добави- ла 1 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. суше- ного чеснока, соль и перец по…

Завтрак в лаваше - 2

Вопрос не избитого, но при этом быстрого и вкусного завтрака всегда насущен для любой хозяйки. Сегодня у меня такой вариант: на 1 порцию квадрат…

Шашлычки из свинины в духовке

Когда срочно захотелось шашлы- ков, а возможности выехать на природу нет, я выкручиваюсь шашлычками в духовке. Вчера…

Ленивый чизкейк с персиками

Что самое сложное для меня на кухне, так это вопрос о том как соединить природную лень и желание полакомиться чем-нибудь вкусненьким) Сегодня…

Салат с помидорками черри и брызной

Летом хочется чего-простого и при этом вкусного и желательно освежающего: порезала поло- винками по хорошей горсти…

Лепёшка с фаршем

Это блюдо из разряда фаст-фуда, этакий ленивый бургер: в сково- роде обжарила 200 г бараньего фарша, разбивая комочки, доба- вила 1/2 ч.л. перечной аджики…

Клубнично-сырный десерт

Обожаю творожные десерты, сегодня такой вариант: в чашу блендера сложила 1 стакан крупно резаной клубники и 150 г сыра "Бри" кубиком и пробила…

[1] 2 3 > >>

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина