Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Запечённое филе кижуча - 2

Запечённое филе кижуча - 2

Очень люблю запечённую рыбку, люблю играть с маринадами и соусами для неё. Сегодня у мня такой вариант: в пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л.…
Омлет с грибами и

Омлет с грибами и "Бри"

Омлет - беспроигрышный вари- ант завтрака, причём начинок для него тьма тьмущая, что делает омлет ненадоедающиим блюдом. Сегодня у меня такой…
Плов с утиными грудками

Плов с утиными грудками

Сегодня снова баловал супруг - приготовил плов на утиных грудках. Для этого в казане на небольшом количестве растительного масла обжарил…
Гренки с творогом и хурмой

Гренки с творогом и хурмой

Пока в разгаре сезон хурмы, успеваю пристраивать её в различные блюда. Закуска сегодня насколько простая, настолько и интересная. Итак…
Ньокки с грибами

Ньокки с грибами

Блюдо из разряда экспресс-вариантов для уставшей хозяйки, но зато беспроигрышное. В со- тейнике на топлёном масле обжа- рила до мягкости 2 рубленные…
Боул с зелёной гречкой - 2

Боул с зелёной гречкой - 2

У меня опять боул с зелёной гречкой, но с другими составля- ющими. Вчера вечером в миску сложила 1 стакан зелёной гречки, залила водой, промешала…
Жаркое из тыквы с фаршем

Жаркое из тыквы с фаршем

В сотейнике обжарила 0,5 кг фарша из ягнятины с добавле- нием соли, перца и сушеной петрушки и переложила в миску, на оставшемся жиру обжарила…
Овсянка со вкусом яблочного пирога

Овсянка со вкусом яблочного пирога

В ковшике довела до кипения 600 мл подсоленной воды, добавила горсть изюма и полтора стакана овсяных хлопьев, промешала…
Сметанный десерт

Сметанный десерт

В миске смешала 1 стакан с вер- хом сметаны с 2 ст.л. какао и 2 ст.л. коричневого сахара, проме- шала и оставила на 20 минут, чтобы сахар растворился, после…
Сырный суп из вчерашнего пюре

Сырный суп из вчерашнего пюре

Со вчера осталось около 2х-3х стаканов картофельного пюре, решила на его основе пригото- вить суп. Тем более, что имелся…
Тушеная свинина с фасолью

Тушеная свинина с фасолью

Супруг очень любит сочетание мяса с фасолью, поэтому балую его периодически подобными блюдами. В сотейнике на растительном масле обжарила…
Овощной салат - 4

Овощной салат - 4

Салатик из разряда простых и быстрых, но я люблю такие салатики, они радуют разнооб- разием. Сегодня такой вариант: порезала кубиком 2 отварные…
Жареные утиные грудки с ананасами

Жареные утиные грудки с ананасами

Очень люблю сочетание птицы с фруктами, сегодня у меня утиные грудки и ананас: у двух утиных грудок надсекла крест-накрест…
Запечённая каша

Запечённая каша

Выходной, на улице холодно, решила немного заморочиться с завтраком: довела до кипения 0,5 л подсоленной воды, добавила 1 стакан гречневых хлопьев и…
Тилапия в стиле карри

Тилапия в стиле карри

Люблю тилапию за плотную сочную мякоть и малое количество костей. Сегодня приготовила её так: 2 филе тилапии порезала средними…
[12 3  >>  

Последние комментарии

я купила, не пожалела ни разу

Shutova Larisa 28. октября, 2024 |

попробовала сделала по вашему рецепту, мужу понравилось, огромное спасибо

Shutova Larisa 28. октября, 2024 |

Очень интересно сувид, все говорят что надо купить. спасибо

Наталья Литовкина 08. октября, 2024 |