Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Жареная свиная корейка

Жареная свиная корейка

2 отруба свиной корейки на косточке обработала тендерай- зером, посолила, обсыпала сушеным шалфеем, сушеным чесноком и паприкой, уложила…
Кефирный смузи

Кефирный смузи

Весна, период когда хочется почистить организм от накопив- шихся за зиму излишеств, поэто- му подобные смузи частенько появляются на нашем столе…
Запечённые куриные бёдрышки с яблоками

Запечённые куриные бёдрышки с яблоками

Вчера для маринада в миске смешала 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. столовой горчицы…
Овсянка с маком

Овсянка с маком

Наконец-то и на Урал приходит тепло, но пока маленькими шажками и по утрам ещё очень морозно. Поэтому каши на завтрак по прежнему весьма…
Птитим с вяленым мясом и чечевицей

Птитим с вяленым мясом и чечевицей

В сотейнике обжарила до румя- ности 200 г сыровяленого мяса мелким кубиком и переложила его в миску, в оставшемся…
Творожные вафли с хурмовым соусом

Творожные вафли с хурмовым соусом

В чашу блендера вбила 4 яйца, добавила 400 г творога, щепоть соли, 4 ст.л. коричневого сахара, щепоть соли, 2/3 стакана…
Запечённая картошка в беконе - 2

Запечённая картошка в беконе - 2

Блюдо очень простое, но от этого не менее вкусное. В миске смеша- ла 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. оливко- вого масла, 1 измельчённый…
Салат с морской капустой - 10

Салат с морской капустой - 10

Морская капуста продукт очень полезный и очень вкусный, если приготовить его правильно. Люблю салатики с морской капустой, сегодня такой: в миске…
Жасминово-манговый чай

Жасминово-манговый чай

Жасминовый чай очень полезен, благотворно действует практи- чески на все органы человека, он богат антиоксидантами, укрепля- ет иммунитет и омолаживает…
Запечённые яблоки с овсянкой

Запечённые яблоки с овсянкой

Весна на Урале - время холодное, но организм уже просит чего-то этакого, а не привычной зимней кашки. Вот и выкручиваюсь: в миске смешала 1/2 стакана…
Куриные бёдрышки с салатом из фасоли и манго

Куриные бёдрышки с салатом из фасоли и манго

Сегодня блюдо получилось насколько простое, настолько и изысканное. Куриные бёдрышки посолила, выложила кожей…
Ленивые чебуреки с вяленой бараниной

Ленивые чебуреки с вяленой бараниной

Через мясорубку пропустила 150 г сыровяленой баранины и 1 луковицу, добавила по горсти резаного зелёного лука…
Жареная сёмга - 2

Жареная сёмга - 2

Для гарнира в сотейнике обжари- ла 1 рубленную луковицу и 1 мор- ковку мелким кубиком, добавила около 2/3 стакана чесночных стрелок из заморозки…
Суп с вяленой бараниной

Суп с вяленой бараниной

От сыровяленой баранины осталась бедренная кость с остатками мяса, сварила на ней бульон в течение 3 часов, достала кость, сняла мясо и порезала…
Творог с брусникой и орехами

Творог с брусникой и орехами

Весна нынче на Урале снежная и морозная, поэтому и от десертов пока, мягко говоря, весной не веет) Сегодня у меня беспроигрышный и весьма…
[1] 2 3  >>