Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Финиковые куличики

Финиковые куличики

Испекла маленькую порцию, только чтобы попробовать: в чашу блендера сложила 100 г финиковой пасты (размолотые финики) и вбила 1 яйцо…
Пасха с

Пасха с "Бри" и миндальными хлопьями

Мы с супругом давние сыроманы, особенно любим сыры с благородной плесенью, поэтому в этом году решила применить…
Куличи - 5

Куличи - 5

Не захотела в этом году заморачиваться с дрожжевой выпечкой, поэтому всё по-простому: в миске хорошенько взбила 2 яйца со 130 г сахара…
Крашенки - 4

Крашенки - 4

На 2 десятка яиц в большую кастрюлю налила воду, добавила 1 ч.л. соли, 3 ст.л. куркумы и 2 ст.л. яблочного уксуса (можно любой, но у меня дома бывает…
Творожный десерт с фруктами - 2

Творожный десерт с фруктами - 2

Простые в приготовлении десерты - моя слабость) В чашу блендера сложила 200 г творога, добавила 2 поломанных банана…
Ростбиф из говяжьей вырезки

Ростбиф из говяжьей вырезки

Когда у хозяйки появляется в наличии хорошая говяжья вырезка, надо обязательно попробовать приготовить ростбиф, с английского…
ПП-пирожки из фарша

ПП-пирожки из фарша

600 г фарша из грудки индейки посолила, добавила 1/2 ч.л. сушеного базилика, 1/2 ч.л. паприки и промешала, разделила фарш на 3 части, каждую…
Салат с индейкой и помидорами

Салат с индейкой и помидорами

В пиалке смешала 100 мл воды, 1 дес.л. яблочного уксуса, щепоть сахара и промешала, добавила 1 рубленную красную луковицу…
Жареная в манке форель

Жареная в манке форель

Захотелось рыбки, но чего-то быстренького, незаморочного. Вспомнила, что бабуля любила перед жаркой панировать рыбу не в муке, а в манке. С филе…
Горячие бутерброды с творогом и сыром

Горячие бутерброды с творогом и сыром

И снова сегодня тема сытного перекуса. Тот случай когда на полноценный приём пищи времени не хватает, а голодать…
Зелёное тайское карри

Зелёное тайское карри

0,5 кг говядины порезала небольшими тонкими кусочками, обсыпала солью и промешала. В сковороде вок раскалила расти- тельное масло, затем добавила…
Ночная овсянка - 2

Ночная овсянка - 2

Тема завтраков, которые можно приготовить с вечера очень актуальная в нашей семье - утром у меня не всегда хватает времени на приготовление…
Тушеная капуста с яблоками и свиной грудинкой

Тушеная капуста с яблоками и свиной грудинкой

В сотейнике на небольшом количестве оливкового масла обжарила до румяности 300 г копчёной свиной грудинки…
Бутерброды с тунцом - 3

Бутерброды с тунцом - 3

Бутерброды давно и прочно завоевали место на наших столах - удобная форма, бесконечное количество начинок и быстрота исполнения. Сегодня у нас…
Запечённые куриные голени - 17

Запечённые куриные голени - 17

В миске смешала 3 ст.л. оливк- ового масла, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. сушеного чеснока, 1 ч.л.…
[1] 2 3  >>