Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Жареная печень в сметанно-горчичном соусе

Жареная печень в сметанно-горчичном соусе

Говяжью печень готовлю не так часто, как надо бы - не часто встречаю в продаже печень, возбуждающую желание…
Чиа-пудинг

Чиа-пудинг

Стандартный летний завтрак в нашей семье - чиа-пудинг с разными фруктами. Это не надоедает, весьма полезно, быстро и сытно. Обычно…
Свиные стейки на мангале

Свиные стейки на мангале

Весьма важная летняя тема - блюда с мангала (гриля и т.п.) Сегодня супруг буквально потребовал мяса, причём не шашлыком, а в виде отбивной…
Персиковый капрезе

Персиковый капрезе

И снова лето, и снова фрукты) Сегодня решила поразвивать тему всем известной закуски и получилось вот что: 3 персика сложила в ковшик, залила…
Десерт с черешней и сметаной

Десерт с черешней и сметаной

Пока сезон черешни решила попробовать приготовить с ней ещё один десертик и ни минуты не пожалела - уж очень понравился! Итак, очистила…
Филе пангасиуса на мангале

Филе пангасиуса на мангале

Вчера решили пожарить на мангале рыбку и использовать самое простое, что было в магазине - замороженное филе пангасиуса. Положила его…
Фруктовый смузи

Фруктовый смузи

И снова тема фруктовых смузи вышла на первый план - и попил, и насытился одновременно. В ход идут фрукты, что есть в наличии в самых разных сочетаниях…
Закуска из говяжьего языка

Закуска из говяжьего языка

Говяжий язык для многих ассоциируется именно с закуской, сегодня и я не стала исключением из правил. В миске смешала 2 ст.л. оливкового.…
Шоколадный крем

Шоколадный крем

Люблю десерты в меру сладкие и не "тяжёлые", совсем не признаю выпечку и т.п., но зато люблю разные муссы, кремы и т.д. В этот раз такой вариант: в чашу…
Запечённые перепёлки - 2

Запечённые перепёлки - 2

Очень мы любим этих маленьких птичек, но не часто приходится готовить - цена "кусается", вот и высматриваю в магазинах разные акции. Вчера мне повезло…
Десерт с персиками и мороженым

Десерт с персиками и мороженым

Пока жара, успеваю готовить десерты с мороженым - и радует вкусом и охлаждает, и нескучно) Сегодня 100 г пломбира слегка…
Тёплый салат с бараниной

Тёплый салат с бараниной

Баранина - один из любимых видов мяса в нашей семье, стараюсь готовить его при любой возможности, сегодня решила приготовить с ним тёплый салат…
Запечённый фаршированный картофель - 2

Запечённый фаршированный картофель - 2

Блюдо из разряда "что было в холодильнике", а там была пара крупных отваренных молодых картофелин,две маринованных…
Огуречный холодный суп

Огуречный холодный суп

Летом чаще всего готовлю к обеду окрошку, обычно на кефире, но иногда хочется чего-нибудь этакого. Сейчас у нас сезон летних ароматных…
Шашлыки из охотничьих колбасок с персиками

Шашлыки из охотничьих колбасок с персиками

И снова быстро-просто с мангала. Не рецепт даже, а просто идея) Можно готовить на остаточных углях после основного шашлыка…
[12 3  >>  

Последние комментарии

вот то что надо, а то одно мясо на мангале вечно

Света Комарова Света Комарова 22. июля, 2024 |

Доброго времени суток. Это обычный йогурт, только без каких-либо...

Осокина Ирина Осокина Ирина 19. июля, 2024 |

Здравствуйте. А где взять натуральный йогурт. Спасибо

Наталья Литовкина Наталья Литовкина 19. июля, 2024 |