Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Рулет из лаваша с творогом и грушей

В чашу блендера вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. шоколадно-ореховой пасты и 400 г мягкого творога и пробила до…

Ароматный чай - 3

Сегодня решила добавить к заварке чая сухофрукты, начала с изюма, потом попробую черно- слив и ещё что-нибудь интерес- ное) Итак, в чайник сложила.…

Запеканка с бараньим фаршем

Запеканка сегодня из разряда, простых и не замороченных. В общем, всё как я люблю) В миске смешала 0,5 кг бараньего фарша и 1 рубленную луковицу…

Творожно-свекольный салат

Закончились праздники, захотелось чего-то простого и полезного: потёрла на крупной тёрке 1 довольно крупную отвар- ную свеклу, добавила 1 ст.л.…

Тушеные утиные грудки с капустой

Блюдо из разряда простых и быстрых, но при этом весьма достойных. В сотейнике на небольшом количестве масла…

Сэндвич-круассаны

Сэндвичи из круассанов приш- лись по вкусу в нашей семье. Сегодня такой вариант: в миске смешала 100 г творожного сыра и 2 ч.л. с верхом готового соуса…

Рубленные рыбные котлеты

Сегодня захотелось рыбных котлеток, но не из фарша, а рубленных - чтобы рыбка чувс- твовалась. Порезала кубиком 400 г размороженного филе кижуча…

Закусочные тарталетки - 2

Основу этой закусочки увидела в одной из кулинарных передач, а так как не записывала рецепт, то получилось вот что: в миску сложила 100 г творожного…

Тушеные утиные крылышки с рисом и ананасом

На улице морозно и хочется чего-то согревающего: 900 г утиных крылышек без крайних фаланг разрезала по суставам, сложила…

Салат-закуска с авокадовым соусом

Сегодня решила попробовать соединить казалось бы не сое- диняемое. Получилось вот что: 200 г крупных размороженных…

Поджарка из охотничьих колбасок с квашеной капустой

Блюдо из разряда очень простых, но при этом настолько вкусных, что ему всегда рады. В сотейнике обжарила 2 луковицы…

Каша из резаного овса

Сегодня на улице морозно и захотелось накормить семью питательным согревающим завтраком: в ковшике довела до кипения 800 мл подсоленной…

Творожный десерт с хурмой - 2

И снова захотелось сладкого, и снова в ход пошла любимая "сладкая" схема - творог и фрукты. Сегодня в таком сочетании: в миске смешала 350 г мягкого…

Сырный суп на копчёной кете

Захотелось рыбного супчика, а тут ещё кусочек кеты холодного копчения завалялся. Значит решено: на куске кеты сварила бульон, достала рыбку…

Запечённый батат с бараньим фаршем

2 крупных батата очистила, разрезала вдоль пополам, переложила в форму срезами вверх, посолила и запекла…

[1] 2 3 > >>

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина