Салат с хурмой и "Бурратой"

Салат с хурмой и "Бурратой"
Пока сезон хурмы ещё в разгаре, балуемся ею во всех вариантах. Сегодня, например, так: порезала салат "Айсберг" и разложила по тарелкам, поверх разложила кружочки спелой хурмы (у меня сорт без косточек), на неё разложила "розочки" из ветчины "Прошутто", на середину каждой тарелки уложила по шарику сыра "Буррата", сбрызнула хорошим оливковым маслом и подала. Безумно вкусное сочетание сладости хурмы, солоноватости "Прошутто" и сливочности сыра)
Приятного аппетита
14 ноября 2026
2

