Апельсиновые цыплята с морковкой
![Апельсиновые цыплята с морковкой](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/bt437-Orange-chickens-with-carrots_693f7a5f5860e86d68724a4d3faf1d5c.jpg)
Апельсиновые цыплята с морковкой
4 очень крупные морковки очистила, порезала шайбами толщиной около 1,5 см и выложила слоем в форму для запекания. Двух цыплят-корнишонов весом по 600 г разрезала вдоль по грудке, посолила, полила с внутренней стороны соком 1/3 апельсина, уложила кожей вверх на морковку, обсыпала цедрой 1 апельсина, полила всё соком оставшегося апельсина, чтобы и дно формы было покрыто, положила форму в пакет для запекания, завязала его и поставила в духовку, разогретую до 180 градусов, на час, затем сняла пакет и вернула форму в духовку ещё на 15 минут подрумянить цыплят. Просто, но ТАК вкусно)
Приятного аппетита
05 ноября 2023
146