Национальные кухни

Идею этого блюда высмотрела у Гая Фиери в передаче "Кафе, закусочные, забегаловки" на кулинарном канале, но там было...

400 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на небольшие кусочки и замариновала на пару часов в смеси 1 ст.л...

перетёрла в ступке. 700 г филе куриной грудки порезала тонким ломтиком поперёк и замариновала...

В воке обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 4 некрупных моркови "пёрышками", позже 4 филе куриных грудки тонким...

В сотейник влила 300 мл воды, 80 мл белого винного уксуса, 130 мл соевого соуса, добавила пару лавриков, 5 измельчённых…

С 1,5 кг куриных бёдрышек сняла кожу, посолила, поперчила, выложила в форму, сверху выложила кубиком красного и зелёного...

В 0,5 л кефира добавила 2 ст.л. карри, 1 ст.л. паприки, 1 ч.л. чили, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, промешала, уложила в этот маринад...

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила до румяности 1 кг куриных бёдрышек без кожи. Параллельно…

В миске смешала 70 мл устричного соуса, 3 ст.л. соуса "Терияки", 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л...

В большом сотейнике обжарила 1 крупную рубленную луковицу, добавила 2 ст.л. тёртого имбиря и 3 измельчённых зубчика...

В большом сотейнике на хорошо разогретом масле обжарила куриные бёдрышки сперва кожей вниз 10 минут, затем...

650 г куриных бёдрышек без кожи и костей порезала брусочком, добавила 2 луковицы 1/4 кольцами, посолила, поперчила...

1 кг филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средне-крупные кусочки. В большом сотейнике обжарила 1 крупную рубленную...

В сотейнике обжарила на растительном масле 1,5 кг куриных голеней до золотистости с обеих сторон, полила 100 мл мирина...

В сотейнике в смеси растительного и сливочного масел обжарила 3 луковицы соломкой (не полукольцами поперёк...

В ковшик положила 1/2 красного сладкого перца кубиком и 1/2 резаного перчика чили, влила 2 ст.л. лимонного сока…

600 г филе куриной грудки нарезала брусочком, 2 луковицы порезала соломкой, морковку порезала полукружьями...

В сотейнике в оливковом масле обжарила 3 крупно порезанные грудки (они у меня довольно крупные) с обеих сторон, добавила...

1 луковицу порезала 1/4-кольцами и обжарила в воке. 1 кг филе куриной грудки порезала брусочком, добавила к луку...

600 г филе куриной грудки порезала на средние кусочки и обжарила на оливковом масле до золотистости...

В воке раскалила растительное масло, быстро обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 1 рубленную луковицу, добавила...

Идею вставить палочку корицы в куриную котлетку увидела на просторах интернета, долго сомневалась, а сегодня решила...

В чашу блендера сложила 1 резаный красный сладкий перец, 2 рубленных зубчика чеснока, 1 ст.л. с верхом резаного...