Куриные бёдрышки а-ля карри

С 1,5 кг куриных бёдрышек сняла кожу, посолила, поперчила, выложила в форму, сверху выложила кубиком красного и зелёного перцев и кусочки 400 г консервированного ананаса, залила смесью 150 г сметаны, стакана кефира, 100 г кетчупа и 1 ч.л. карри, накрыла крышкой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, сняла крышку и вернула в духовку ещё на 20 минут. Подавала с рисом. Весьма интересно и вкусно)

Приятного аппетита