Национальные кухни

Индейка в тайском стиле

Индейка в тайском стиле

700 г филе грудки индейки порезала некрупными кусочками, посолила, поперчила, полила соком 1 лимона, промешала и...
Индейка по восточным мотивам

Индейка по восточным мотивам

На оливковом масле обжарила 700 г филе грудки индейки кусочками минут 5 - 7 до золотистости, добавила 2 гвоздички...
Индейка по восточным мотивам - 2

Индейка по восточным мотивам - 2

обжарила 3 см измельчённого корня имбиря и 4 зубчика измельчённого чеснока, добавила большую горсть зелёного лука...
Индейка по-восточному

Индейка по-восточному

В сотейнике обжарила 3 довольно крупно рубленные луковицы до мягкости, добавила по 1/2 ч.л. молотого кориандра, молотой...
Индейка по-грузински

Индейка по-грузински

700 г филе индейки порезала кусочками, обжарила в 100 г сливочного масла до золотистости, добавила...

Индейка по-кантонски

Индейка по-кантонски

филе грудки индейки порезала на медальоны, немного отбила, посолила, поперчила и оставила минут на 10, затем...
Индейка с кумкватом

Индейка с кумкватом

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 1 крупный стебель порея полукольцами минуты 2 - 3, добавила 700 г филе...
Индейка с овощами в средиземноморском стиле

Индейка с овощами в средиземноморском стиле

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 2 з чеснока ломтиком и 2 луковицы тонкими 1/4-кольцами, добавила…
Индейка с овощами по кавказским мотивам

Индейка с овощами по кавказским мотивам

700 г филе грудки индейки порезала средними кусочками и замариновала в 150 г ткемали на пару часов. В сотейнике на растительном масле...

Индейка с фасолью в восточном стиле

Индейка с фасолью в восточном стиле

В сотейник положила тонкие поперечные ломтики 700 г филе грудки индейки, влила немного воды...
Испанская тортилья

Испанская тортилья

6 полосок бекона порезала на кусочки и выжарила в форме, достала, а в вытопившемся жире обжарила, присолив, 2 крупные...
Казан-кабоб

Казан-кабоб

Куски баранины (у меня голяшки) натёрла смесью растёртых зиры, сухого базилика, кориандра, сухой аджики, чили, уложила…
Кальмары в кокосовом молоке

Кальмары в кокосовом молоке

350 г кальмаров нарезала короткой соломкой. В сотейнике в смеси сливочного и растительного масле обжарила 2 зубчика...
Кальцоне

Кальцоне

Супруг мой очень любит пиццу, а особенно любит кальцоне - закрытую пиццу. Приходится баловать периодически) Поскольку...
Камбала по-японски

Камбала по-японски

0,5 кг филе камбалы порезала на порционные кусочки, уложила в форму для запекания, посолила, смазала кунжутным маслом...
Капуста по-мюнхенски

Капуста по-мюнхенски

Литровую банку квашеной капусты переложила в разогретый с растительным маслом казанчик, добавила 1 ч.л. можжевеловых…
Карри из индейки

Карри из индейки

700 г филе грудки индейки порезала брусочком поперёк, замариновала в смеси сока и цедры 1 лимона...

Карри из индейки-2

Карри из индейки-2

Потёрла на мелкой тёрке 3 з чеснока и кусочек (4 см) имбиря, посолила, добавила щепоть сушеного чили...

Карри из креветок

Карри из креветок

На оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу до золотистости, добавила 1/2 ч.л. куркумы, щепоть молотого...
Карри из свиной вырезки

Карри из свиной вырезки

Как и на все подобные блюда лучше ингредиенты подготовить заранее. Порезала кольцами 2 тонких стебля порея, измельчила…
Карри из утиных грудок

Карри из утиных грудок

С двух утиных грудок сняла кожу (она не пригодится) и порезала небольшими ломтиками поперёк. В сотейнике на топлёном…
Карри с нутом

Карри с нутом

В сотейнике на растительном масле обжарила на небольшом огне 3 луковицы 1/4-кольцами до карамелизации, добавила 2...
<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет