Запечённая овсянка с сыром и сливами

В ковшике довела до кипения 3 стакана подсоленной воды, добавила полтора стакана овсяных хлопьев, сварила кашу, добавила 100 г овсяного молока и промешала, накрыла ковшик крышкой, сняла с огня и настояла 5 минут, затем разложила по порционным формам, формируя по середине углубления, в них уложила по половине шайбочки сыра "Бри" и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут. В то время в сотейнике распустила топлёное сливочное масло, добавила 7 резаных крупных слив, обжарила минутку, посыпала 1 ст.л. коричневого сахара, аккуратно промешала и готовила ещё минуту, а затем сняла с огня и разложила по формам с запечённой овсянкой. Очень вкусно! Завтрак удался)

Приятного аппетита