Национальные кухни

Дымляма

Дымляма

У меня сегодня так: баранью корейку на 800 г порубленную на части разделала на средне-крупные куски. В сотейнике с толстым...
Еще вариант лапши-вок

Еще вариант лапши-вок

В воке обжарила быстро на растительном масле 1 головку молоденького чеснока (того у которого ещё не сформировались…
Жареная капуста с фаршем по-китайски

Жареная капуста с фаршем по-китайски

В большом сотейнике с круглым дном обжарила 0,5 кг говяжьего фарша, разбивая комочки, добавила 1 ст.л. измельчённого…
Жареная курица с огурцами

Жареная курица с огурцами

4 переросших огурца очистила, разрезала вдоль пополам, ложкой вынула семена, каждую половину разрезала вдоль пополам...
Жареная лапша

Жареная лапша "Фо" с тофу

200 г рисовой лапши "Фо" замочила на 20 минут в воде комнатной температуры. В это время в пиалке смешала 3 ст.л. соевого…
Жареная нерка в паназиатском стиле

Жареная нерка в паназиатском стиле

В миске смешала 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кленового сиропа, 1 дес л. кунжутного масла, 1 ч.л. сушеного имбиря и хорошую щепоть…
Жареные стейки форели по-восточному

Жареные стейки форели по-восточному

Для маринада смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, 1/2 ч.л. молотого имбиря, хорошую щепоть...
Жареные утиные язычки

Жареные утиные язычки

250 г утиных язычков сложила в миску, залила соевым соусом и оставила мариноваться на час, несколько раз перемешивая…
Жареный картофель с тофу

Жареный картофель с тофу

Тофу бывает не только мягкий, как мы привыкли, но и твёрдый прессованный листами. Вкус у него как у обычного...
Жареный минтай

Жареный минтай

Вчера в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. кетчупа, погрузила в эту смесь порционные кусочки 0,5 кг филе...
Жареный рис в стиле Текс-Мекс

Жареный рис в стиле Текс-Мекс

Блюдо из разряда быстрых, если немного подготовиться) Заранее отварила стакан риса. В большом сотейнике обжарила...
Жареный рис с колбасками и креветками

Жареный рис с колбасками и креветками

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила...
Жареный рис с креветками и яйцом

Жареный рис с креветками и яйцом

Сегодняшнее блюдо посвящено Сонечке Таскаевой - девушке моего сына, которая из поездки в Тайланд, зная моё увлечение кулинарией...
Жареный тофу с бок-чой

Жареный тофу с бок-чой

В сковороде вок раскалила смесь растительного и кунжутного масел, добавила 2 резаных зубчика чеснока, затем 250 г тофу...
Жареный тофу с мясом

Жареный тофу с мясом

Пропустила через мясорубку 0,5 кг говяжьей шеи и 1 луковицу. В воке на смеси кунжутного и растительного масел обжарила...
Жареный тофу с овощами

Жареный тофу с овощами

В воке на смеси растительного и кунжутного масел обжарила 250 г тофу брусочком до золотистой корочки, достала...
Жареный тофу с тонкой рисовой лапшой

Жареный тофу с тонкой рисовой лапшой

200 г тонкой рисовой лапши сложила в миску, посолила, залила кипятком, оставила на 3 минуты, порезала, откинула и промыла…
Жареный тофу с фаршем и рисом

Жареный тофу с фаршем и рисом

Вопрос о том что сегодня готовить был предрешен: 1 стакан риса закинула в подсоленный кипяток варить. В это время…
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет