Блюда из рыбы

2 молодых кабачка порезала кубиком, положила в форму для запекания, обсыпала сушеным тимьяном, посолила и промешала…

Пропустила через мясорубку 200 г филе горбуши, 200 г крабового мяса и 1 луковицу, посолила, поперчила, вбила 1 яйцо…

обернула каждый кусочек в половинку полоски бекона, порезала очищенный молодой кабачок полукружьями толщиной...

600 г филе трески разморозила, обсушила и нарезала на средние кусочки. В миске смешала 3 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного…

1 кружок сыра "Камамбер" (120 г) разрезала на 12 сегментов и убрала в морозильник на пару часов (если этого не сделать...

5 филе хека на коже разморозила, разрезала вдоль пополам не снимая кожу и замариновала в смеси 2 ст.л. лимонного сока…

На голове и хвосте форели сварила бульон, достала рыбу, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон…

На голове и хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела до кипения, добавила…

На голове и хребте лосося сварила бульон, рыбку обобрала с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную…

Через мясорубку пропустила дважды 700 г филе трески, при втором прокручивании добавила 2 ст.л. измельчённых...

На хвосте кижуча сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой…

Порезала кубиком 400 г филе горбуши без кожи, порубила 2 горсти зелёного лука, на половинки нарезала упаковку плавленного...

Сегодня меня снова радовал супруг: в небольшом казанчике на оливковом масле обжарил 1 крупную морковь брусочком и 3...

На 600 г трески сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой…

На хвостовой части нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле…

В сотейник насыпала 2 ст.л. просеянной муки, соль, перец и мускатный орех, промешала, добавила сырой желток...

Порезала 2 свежих огурчика, добавила разобранную на кусочки отварную горбушу (около 150 г) и натёртые на крупной тёрке 2 варёных яйца…

На голове и хвосте форельки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле…

Купила симпатичную тушку карельской форели, нарезала стейки, а из головы и хвостовой части сварила бульон с добавлением

Очень жалую рыбные супчики и стараюсь варить их почаще. Сегодня такой: на хвосте форели сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей…

На голове и хвостовой части сёмги сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть с костей и порезала, бульон процедила...

На голове и хвосте сёмги сварила бульончик, рыбу достала, обобрала мякоть с костей и порезала, а бульон процедила...

На голове и тёше форели сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила…