Блюда из рыбы

Перловая каша с рыбой

Сегодня у нас блюдо, в котором сочетается любовь супруга к перловке и моя к рыбе: в сотей- нике на топлёном сливочном масле обжарила 2 рубленные…

Пилав с рыбой и грибами

Сегодня меня снова радовал супруг: в небольшом казанчике на растительном масле обжарил 2 морковки брусочком и 2 луковицы…

Пирог с морским окунем

400 г филе морского окуня порезала кубиком, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, вмешала пучок рубленного…

Пирог с муксуном

Угостили меня диковинной для нас северной рыбкой - муксуном. Решила разделить его на 2 блюда: замолосолила и испекла....

Пирог с сёмгой

Порезала кубиком 0,5 кг сёмги, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, промешала и оставила на 20 минут...

Пирог с сёмгой и шпинатом

обжарила 1 порей 1/4-кольцами, добавила 400 г замороженных листьев шпината, посолила и тушила под крышкой минут 5 - 7...

Пирог-запеканка из минтая с моцареллой

800 г филе минтая разморозила, порезала средним кубиком, выложила в смазанную маслом форму, присолила, приперчила...

Пицца с рыбой и грибами

Раскатала по размеру противня тесто для пиццы, разложила по поверхности ломтики очищенного от шкурки помидора, поверх…

Плов с рыбой

Сегодня супруг приготовил плов с кетой: в казанке на хлопковом масле обжарил 3 луковицы 1/4-кольцами и 2 резаные морковки…

Плов с сёмгой

Сегодня супруг угощал меня таким пловом: в казане раскалил хлопковое масло, добавил 600 г сёмги довольно крупными…

Плов с сёмгой и белыми грибами

Сегодня опять на кухне командовал супруг: в казане раскалил хлопковое масло, добавил 4 морковки брусочком, чуть позже 3…

Порционные запеканочки из рыбного фарша с творогом

В 0,5 кг фарша из сёмги добавила 200 г мягкого творога, 2 ст.л. с верхом ржаных хлопьев, не требующих приготовления...

Похлёбка из лосося с пшеном

Вспомнила я тут, что бабуля моя готовила наивкуснейшие супчики с пшеном. Решила и я попробовать вместо привычного...

Почти "по-флотски" с рыбным фаршем и крабовым мясом

Сегодня в битве между "макаронами по-флотски" и блюдом из рыбного фарша победила дружба! Получилось вот что...

Почти копчёная скумбрия

2 тушки скумбрии выпотрошила, зачистила, натёрла изнутри и снаружи солью и оливковым маслом, сложила в пакет и оставила...

ПП-пирог с рыбкой

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, вбила 4 яйца, посолила, добавила 6 ст.л. овсяных отрубей, 1 ч.л. разрыхлителя…

Припущенная сёмга

Когда попадается хорошая сёмга перегружать её маринадами и сложными сочетаниями просто грех. Её надо лишь посолить…

Припущенный минтай

Размораживаю филе, режу порционно, укладываю в сотейник, солю, перчу, добавляю душистый перец, лаврик, кружки тонкой…

Пряный супчик с сёмгой

Осталось кокосовое молоко от приготовления соуса к рыбе на 14 февраля, ну не пропадать же ему! Решила приготовить...

Рагу из рыбы с овощами

600 г филе минтая порезала на средне-крупные кусочки, посолила, поперчила и оставила на 15 минут подмариноваться...

Рагу с неркой, брокколи и грибами

0,5 кг филе нерки без кожи порезала кубиком, сбрызнула лимонным соком, промешала и отставила на 15 минут. 400 г…

Рассольник на щуке

Зима - пора сытных нажористых супчиков, и не обязательно на мясе - рыбка тоже хороша. Покупала щуку, голову, хвост и брюшки отрезала для супа…

Рассольник рыбный

На хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку, сняла мясо с костей, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела...

Рассольник с форелью

На голове и хвосте форели сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила…

<< < 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 > >>