Рыба под сырно-горчичной шубкой

6 филе тилапии посолила, поперчила с обеих сторон и оставила подмариноваться на 15 минут, выложила в смазанную маслом форму. Пока мариновалась рыбка потёрла на мелкой тёрке 100 г сыра, добавила 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 стакан сметаны, хорошенько промешала, выложила на филе и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Сочная, слегка пикантная и очень вкусная рыбка получилась)

Приятного аппетита