Блюда из рыбы

Рулады из сёмги

Иногда хочется разнообразить стол, используя привычные продукты. Сегодня стейки сёмги, но в необычной подаче: у двух стейков сёмги клинышком…

Рулет из слоёного теста с форелью

600 г филе форели порезала кубиком, полила соком 1 лайма, посолила, поперчила и оставила...

Рулетики из пикши

4 филе пикши на коже (800 г) разрезала каждое вдоль пополам, посолила, поперчила, залила сухим белым вином и оставила...

Рулетики из подкопчённой кеты

смешала 100 г творожного сыра, горсть рубленного укропа, несколько измельчённых оливок и 1 ч.л. розового перца...

Рулетики из сёмги

Кусок филе сёмги распластовала. Для начинки обжарила тёртую морковь и лук 1/4-кольцами, посолила, поперчила...

Рулетики из тилапии с грибами

6 шт. филе тилапии разрезала вдоль, уложила на доску той стороной, на которой была кожа, сбрызнула лимонным соком...

Рулетики из хека

Разморозила 3 филе хека на коже, посолила, поперчила и оставила на 20 минут подмариноваться, на филе уложила по 1...

Рулеты из лаваша с треской и свеклой

Разобрала на кусочки 200 г филе трески горячего копчения, добавила тёртые на крупной тёрке 1 довольно крупную...

Рулеты из хека

5 филе хека на коже разморозила, обсушила, посолила, смазала столовым хреном, поверх до половины филе уложила…

Рыба в кокосовом молоке

В сковороде обжарила 1 порей 1/4-кольцами и 1 измельчённый зубчик чеснока, посолила, поперчила, залила 100 мл...

Рыба в кокосовом молоке - 2

В небольшой сотейник влила 1 банку (400 мл) кокосового молока, добавила 1 порей 1/4-кольцами, подтушила, посолила...

Рыба в луковом омлете

3 филе хека на коже разморозила, порезала небольшими кусочками, обваляла в смеси муки и пряностей для рыбы и переложила...

Рыба в маринаде

Для маринада смешала 1/2 ч.л. столовой горчицы, 1/4 ч.л. молотого имбиря, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. сушеного базилика, 2 ч.л...

Рыба в омлете

2 небольших филе судака порезала небольшими кусочками, присолила, поперчила, полила лимонным соком, оставила...

Рыба в омлете - 2

700 г замороженного брусочками филе камбалы слегка разморозила и разрезала каждый брусок пополам, посолила, поперчила и...

Рыба в сырной панировке

5 филе хека на коже разрезала на 3 части каждое, запанировала рыбу в муке, затем в хорошо подсоленном взбитом яйце...

Рыба в сырном кляре

Сегодня надо было приготовить что-нибудь по быстрому, поэтому выбор сразу пал на рыбу. В супермаркете купила 6 филешек...

Рыба в черемшовом соусе

600 г филе минтая порезала на средне-крупные кусочки, посолила, поперчила, оставила на 15 минут, затем обваляла в муке...

Рыба по-мароккански

0,5 кг филе морского окуня на коже разморозила, промокнула от лишней влаги, посолила, сбрызнула лимонным соком и оставила на 20 минут…

Рыба под пикантной шубкой

2 симпатичных филе морского окуня на коже посолила, поперчила и обжарила на оливковом масле с обеих сторон, выложила...

Рыба под сырно-горчичной шубкой

6 филе тилапии посолила, поперчила с обеих сторон и оставила подмариноваться на 15 минут, выложила в смазанную маслом...

Рыба с ананасом в китайском стиле

700 г филе сайды разморозила, порезала на средние кусочки, обсыпала 1 ст.л. кукурузного крахмала и обжарила...

Рыба с грибами в омлете

Ревизовала морозилку, обнаружила пакет замороженных рыжиков, решила пустить грибочки в дело - уже скоро свежие пойдут, надо подъедать…

Рыба с овощами в индийском стиле

В сотейнике разогрела немного растительного масла, добавила 1 ч.л. зёрен горчицы, 1 ч.л. пажитника и 1 ч.л. семян фенхеля…

<< < 22 23 24 25 26 [27] 28 29 30 31 > >>