Индейка

В смазанный маслом противень выложила слоем 0,5 кг промытой сырой гречки, немного присолила, сверху раскидала...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе голени индейки и 1 луковицу и обжарила на оливко- вом масле на сковороде с добав- лением соли по вкусу и 1 ч.л.…

800 г филе бедра индейки пропус- тила через мясорубку, посолила, добавила 1 дес.л. смеси абхазских пряностей, 1 натёртую на мелкой тёрке луковицу и промешала…

Вчера в чашу блендера сложила 1 резаную красную луковицу, 3 рубленных зубчика чеснока и 1 ч.л. с верхом измельчённого…

Медальоны индейки (красивые кусочки, срезанные из-под крыла) надрезала "кармашками", начинила кусочками сыра с голубой...

В миске смешала 100 мл сухого белого вина, 1 ст.л. лимонного сока, щепоть чили, 1 ч.л. сушеного тимьяна, соль и перец…

В сотейнике распустила топлёное масло, добавила 1 рубленную луковицу, 1 ч.л. сушеного тимьяна, 1/2 ч.л. сушеного орегано и 2/3…

Медальоны индейки посолила, поперчила, каждый медальончик обернула двумя листиками черемши, затем полоской…

Сегодня у меня рецепт, который выручит уставшую хозяйку, которой надо сытно накормить близких без особых трудозатрат: в миску всыпала 1 стакан с…

В миску сложила 400 фарша из грудки индейки, добавила 1 ч.л. копчёной паприки, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепоть…

Через мясорубку пропустила 0,5 кг филе грудки индейки, 200 г капусты и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила горсточку мелко резаной чесночной…

У нас серьёзно похолодало, на сегодня в прогнозе даже снег, поэтому потянуло на что-то сытненькое и согревающее…

Вчера вечером 700 г филе грудки индейки порезала на стейки, отбила и замариновала в смеси сока 1/2 лимона...

Оссобуко - это тушеная говяжья голяшка, но сегодня я решила приготовить это блюдо из отрубов голени индейки, получилось…

700 г филе грудки индейки порезала пластиком, отбила, посолила, поперчила, выложила в смазанную маслом форму, сверху…

4 стейка филе грудки индейки хорошенько отбила. В миску вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. с верхом...

3 стейка из филе грудки индейки общим весом на 0,5 кг потыкала кончиком ножа, затем отбила с обеих сторон, довольно обильно...

0,5 кг филе грудки индейки нарезала поперёк волокон на отбивные толщиной 1,5 см и отбила. В миске смешала 1 ст.л. дижонской…

0,5 кг филе грудки индейки нарезала на 5 небольших ломтиков, отбила, уложила в смазанную маслом форму, посолила, смазала…

В миске смешала 3 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. с верхом перечной аджики, горсть рубленных грецких орехов…

1 малое филе грудки индейки (на 500 г) порезала поперёк наискосок на стейки толщиной около 1,5 - 2 см, отбила, посолила и…

700 г филе грудки индейки порезала на отбивные толщиной 2 см, хорошенько отбила, посолила, поперчила, полила...

В пиалке смешала 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. растительного масла и 1 дес.л. мёда, посолила по вкусу, промешала, густо…