Индейка

В пиалке смешала 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. растительного масла и 1 дес.л. мёда, посолила по вкусу, промешала, густо…

Около 700 г белых грибов очистила, порезала и обжарила с двумя рубленными луковицами, посолив, поперчив и добавив...

Грудку индейки нарезала на пласты толщиной 2 см, отбила, обсыпала пряностями для птицы, посолила, уложила в…

400 г филе грудки индейки разрезала на 3 ломтя, хорошо отбила, посолила, переложила в форму, густо смазала хумусом…

В ковшик влила 150 мл воды и 50 мл красного винного уксуса, добавила 2 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. чёрного…

250 г грудки индейки пропустила через мясорубку вместе с луковицей, промешала и наделала фрикаделек. На сковороде...

600 г фарша индейки посолила, добавила 2 ст.л. зернистой горчицы и 1 ст.л. дижонской горчицы, хорошенько всё…

В небольшом казанке на растительном масле обжарила 3 измельчённых зубчика чеснока и 2 резаные луковицы, добавила...

В миске смешала 2 ст.л. столовой горчицы, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. соли и молотый перец по…

3 крупных плечика индейки натёрла со всех сторон солью, положила в форму, залила 0,5 л тёмного пива, форму положила…

В миске смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. столового хрена и соль по вкусу и промешала, добавила 3 крупных плечика…

В миске смешала 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. с верхом коричневого сахара и 2 ст.л. лимонного сока, промешала до...

И снова плов готовил супруг) Раскалил кукурузное масло, закинул в него 1 кг филе индюшачьих бёдрышек средними кусочками...

Сегодня снова бразды правления на кухне взял в руки супруг: в казане вытопил до шкварок 70 г бараньего курдюка…

Сегодня супруг приготовил такую версию плова: в казане вытопил 150 г бараньего курдюка, шкварки выбросил, в жире обжарил…

Сегодня супруг приготовил такой плов: в небольшом казанке раскалил хлопковое масло, добавил 0,5 кг грудки индейки…

В разогретую сковороду вок закинула 400 г филе малой грудки индейки небольшими кусочками, влила 1/2 стакана кипятка…

В блендере пульсирующим движениями в кашицу разбила 2 рубленные луковицы, 2 измельчённых зубчика чеснока...

В 300 г фарша индейки добавила по 1 ч.л. молотой зиры, молотого кориандра и сушеного чеснока, 1/2 ч.л. куркумы и 1 ч.л.…

В сотейнике обжарила 500 г нарезанного небольшими кусочками филе грудки индейки с добавлением 1 ч.л. смеси сушеных…

В большом сотейнике обжарила 2 крупные рубленные луковицы, добавила 0,5 кг резаных шляпок вешенки, через пару минут...

В большом сотейнике на растительном масле обжарила 2 зубчика чеснока ломтиком и 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила...

На днях убрали морковку, образовалось некоторое количество морковной мелочи, вот и решила её пристроить: около 1 кг...