Индейка

В 700 г фарша индейки добавила 1 тёртую на средней тёрке луковицу, вбила яйцо, посолила, поперчила, хорошенько...

700 г филе грудки индейки порезала крупным брусочком, обжарила до золотистости, залила томатным соком, чтобы хорошо...

Для маринада смешала 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. мёда и 2 з измельчённого чеснока, промешала...

В сотейнике быстро обжарила рубленную луковицу, добавила 700 г филе грудки индейки средне-крупными кусочками...

700 г медальонов индейки (это срез мяса из-под крыла индейки - очень нежные и сочные кусочки) обжарила в сотейнике...

В большом сотейнике обжарила 2 луковички 1/4-кольцами и 1 морковку кружочком, добавила 700 г филе грудки индейки...

0,5 кг филе грудки индейки порезала средними кусочками, сложила в миску, приправила пряностями для птицы, добавила...

600 г филе грудки индейки порезала средними кусочками и обжарила в сотейнике до лёгкой румяности, переложила в миску…

700 г филе грудки индейки порезала на средне-крупные кусочки, обваляла в смеси муки с куркумой и обжарила в разогретой...

2 плечика (верхняя часть крыла) индейки обжарила в сотейнике на топлёном сливочном масле со всех сторон, добавила луковицу четверть-кольцами…

Приятельница привезла из Сочи бутылочку интересного "Ткемали" - не просто сливового, а сливово-кизилового. На его основе и "родилось" сегодняшнее…

5 переросших огурцов очистила, разрезала вдоль пополам, вычистила ложкой семена и оставила на 15 минут, затем...

У перцев вырезала плодоножки, убрала перегородки и залила кипятком на 5 минут, затем кипяток слила, а перцы охладила…

Через мясорубку пропустила 300 г филе грудки индейки, 1 филе куриной грудки, 2 крупные морковки и луковицу, посолила…

В миске смешала 300 г фарша индейки, 200 г рикотты и 1 стакан отварного птитима, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л.…

Через мясорубку пропустила 0,5 кг филе грудки индейки, 1 зелёное яблоко и 1 луковицу, посолила, поперчила и хорошенько…

Из 1 кг крупных очищенных шампиньонов вынула ножки (пойдут в другое блюдо) и соскоблила чайной ложкой перегородки. В миску…

Обжарила 300 г фарша индейки с большой горстью резаного чесночного пера, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. сметаны...

Пропустила через мясорубку 600 г филе грудки индейки с 1 луковицей, добавила 1 ч.л. сушеного чеснока, соль и перец…

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе индейки и 1 луковицу, добавила 1 ч.л. с верхом измельчённого корня имбиря и 1 рубленный зубчик чеснока…

Пропустила через мясорубку 600 г филе грудки индейки, 300 г филе куриной грудки и 2 луковицы, добавила 2 измельчённых…

В миске смешала 1/2 стакана натурального йогурта, 2 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, 2 измельчённых…

Смешала 70 мл соевого соуса, 40 мл терияки, 1 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. измельчённого имбиря, 1 ч.л. лимонного...