Вторые блюда

Сегодня опять на кухне командовал супруг: в казане раскалил хлопковое масло, добавил 4 морковки брусочком, чуть позже 3…

Сегодня супруг готовил плов с телятиной: вытопил в казане около 100 г резаного курдюка, достал шкварки, добавил около 700 г…

Сегодня снова баловал супруг - приготовил плов на утиных грудках. Для этого в казане на небольшом количестве растительного масла обжарил…

Сегодня снова на кухне правит супруг: с 4 филе утиных грудок снял кожу и порезал её, а грудки порезал средними кубиками. В казане...

Сегодня супруг не просто порадовал, а даже поразил вкуснейшим пловом: с 4 утиных бёдрышек срезал мякоть, снял с мяса кожу, мяско порезал…

Сегодня супруг приготовил такой плов: в казане на растительном масле обжарил 0,5 кг говяжьего фарша, разбивая крупные…

И снова сегодня кулинарил супруг: в небольшом казанке раскалил хлопковое масло, закинул 2 моркови брусочком, прогрел…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 1 ч.л. карри и 1/2 ч.л. паприки, промешала, прогрела, добавила...

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 рубленный зубчик чеснока, добавила 1 тёртую на средней тёрке морковь...

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 400 г свежекрученного говяжьего фарша, обжарила, посолила...

Блюдо из разряда очень простых, но при этом настолько вкусных, что ему всегда рады. В сотейнике обжарила 2 луковицы…

В сотейнике обжарила в сливочном масле 3 очищенных яблока "Семиренко" ломтиком поперёк, влила немного сухого белого...

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила 450 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки...

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г говяжьего фарша, 1 ч.л. сушеных ароматных травок...

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 3 резаные охотничьи колбаски, через пару...

Экспресс-вариант сытного обеда: в большом сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока...

4 охотничьи колбаски обжарила в сотейнике, переложила в миску, а на оставшемся масле обжарила 1 рубленную луковицу…

В большом сотейнике в разогретое растительное масло закинула 4 зубчика рубленного чеснока, через несколько секунд...

В разогретую сковороду вок закинула 400 г филе малой грудки индейки небольшими кусочками, влила 1/2 стакана кипятка…

Пропустила через мясорубку 400 г филе куриных бёдрышек без кожи и 1 луковицу, вбила 1 яйцо, добавила пряности для птицы…

Сегодня радовал супруг: С двух филе утиной грудки снял кожу, порезал и вытопил до шкварок, шкварки достал, а в оставшемся…

В ступке растёрла 1 ч.л. с верхом тмина, 1 ч.л. кориандра и несколько горошин чёрного перца, добавила натёртые на мелкой...

Вчера в ступке смешала по 1/2 ч.л. аниса, семян фенхеля, кориандра, перца горошком и содержимое 4 коробочек...