Морские окуни в горчице

2 тушки морского окуня без головы почистила, натёрла солью и оставила на 20 минут. В это время в форму для запекания положила картофель ломтиком, посолила, полила растительным маслом, промешала, разровняла и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут. В миске смешала 1 ст.л. с верхом зернистой горчицы и 2 ст.л. лимонного сока, подвзбила и обмазала этим рыбу снаружи и изнутри. Из духовки достала форму с картофелем, поверх выложила рыбу и вернула всё в духовку ещё на 20 минут. Очень вкусно, сочно и ароматно)

Приятного аппетита