Вторые блюда

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 4 молоденьких морковки кружочком, добавила 700 г филе грудки...

В сотейнике распустила 50 г нарезанного копчёного бекона, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обтушила, добавила 600 г…

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 600 г филе грудки индейки небольшим кубиком...

600 г очищенных кальмаров порезала крупно, сложила в миску, добавила 2 крупные морковки шайбочками и 2 луковицы 1/4…

200 г варёно-копчёной свиной корейки брусочком распустила на сковороде, добавила 1 крупную луковицу 1/4-кольцами...

У меня было 450 г кроличьих лопаток (передних ножек) и я их разрезала пополам, посолила, поперчила и промешала…

Из 600 г бескостных куриных окорочков и 1 луковицы прокрутила фарш, обжарила в большом сотейнике, разбивая комочки...

В большом сотейнике распустила пачку (200 г) нарезки бекона ломтиком поперёк, обжарила в этом 2 луковицы...

В сотейнике на растительном масле обжарила быстро 700 г филе куриных бёдрышек без кожи средними кусочками, добавила 1...

В сотейнике обжарила 3 куриные грудки средне-крупными кусочками, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, через 3 - 4...

Прикупила сегодня интересный наборчик - совершенно дешёвая смесь различных кусочков филе курицы, от голеней до малой...

800 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средне-крупные кусочки, запанировала в подсоленной и поперченной...

В большом сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 700 г филе куриных бёдрышек без кожи средним кубиком...

Этакий экспресс-вариант обеда или ужина: 1 филе куриной грудки порезала средними кусочками, обсыпала пряностями для…

600 г филе минтая порезала на средне-крупные кусочки, посолила, поперчила и оставила на 15 минут подмариноваться...

Люблю в летне-осенний сезон готовить подобные рагу - все овощи свежие, только с грядки, вкусные и полезные. Готовятся они...

300 г свиной вырезки нарезала поперёк на медальоны толщиной 1,5 см, придавила ладошкой каждый ломтик, посолила и присыпала…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 3 отваренных с пряностями…

В миску сложила около 600 г утки средними кусками, около 700 г моркови "бочонками" и разобранный на соцветия кочанчик…

Вчера в миске смешала 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. мёда и сок 1 апельсина, промешала до однородности, замариновала в этом части утки…

В сотейнике обжарила 1 ст.л. измельчённого имбиря и 2 зубчика рубленного чеснока, добавила 1 ст.л. карри и 1/2 ч.л...

В разогретый с растительным маслом сотейник закинула 2 рубленные луковицы, добавила по 1/2 ч.л. сушеных орегано…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами с добавлением двух рубленных зубчиков чеснока и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна…