Первые блюда

600 г говяжьей печени зачистила от плёнок, замочила на час в воде, чтобы ушла горечь, обсушила, порезала брусочком...

В кастрюле на растительном масле обжарила 0,5 кг говяжьего фарша, разбивая комочки, добавила 2 рубленные луковицы и 2...

В кастрюле обжарила 1 крупную рубленную луковицу, добавила 200 г филе куриных бёдрышек без кожи небольшим кубиком...

Прикупила пачку гороховых хлопьев и подумала, что это самое то на случай, когда горохового супчика хочется, а горох замачивать...

В кастрюле распустила 200 г нарезки бекона полосками, добавила 2 рубленные луковицы, обжарила, добавила 3 крупные картофелины кубиком…

5 средних шляпок груздей замочила на сутки в холодной воде, несколько раз меняя воду, отварила в течение 15 минут и...

Около 0,5 кг баранины с пузика порезала небольшими кусочками, обжарила в кастрюле на растительном масле в течение 10 минут...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, залила кипятком, довела до кипения, добавила 2 картофелины…

В кастрюле обжарила в топлёном масле 300 г говядины соломкой до золотистой корочки, добавила 2 измельчённые луковицы...

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила рубленную луковицу, добавила 6 шляпок крупных белых...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тоненькую морковку кружочком, залила кипятком, снова довела до кипения, добавила 1 баночку…

В кастрюле распустила 100 г нарезки бекона ломтиком поперёк с добавлением растительного масла, добавила 5 отварных...

Основой супа стала баночка летней заготовки из опят - отварные опята прокрутила через мясорубку, обжарила вместе...

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, сняла мясо с костей и порезала, а бульон процедила...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила кипяток, через 5 минут добавила 1/2 небольшого…

В кастрюле на небольшом количестве оливкового масла обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила кипятком…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила куриным бульоном, довела до кипения, добавила 2…

В кастрюле распустила 250 г нарезки бекона ломтиком поперёк, добавила 2 рубленные луковицы обжарила вместе, залила…

В кастрюле распустила 80 г нарезки бекона, обжарила в нём рубленную луковицу, добавила около 1 стакана квашеной...

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 стакан квашеной…

Вчера на курином окорочке сварила бульон. Сегодня достала окорочок, сняла мясо с костей и порезала, а бульон процедила...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 резаную морковку и 1/3 красного сладкого перца кубиком, залила кипятком, довела…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1/2 стакана риса, промешала, залила кипятком, варила…