Блюда из рыбы

Тарталетки с рыбой и авокадовым муссом

Тарталетки с рыбой и авокадовым муссом

И снова праздники, и снова праздничные закуски. Сегодня такой вариант: в чашу блендера сложила 1 очищенный резаный…
Тарталетки с сёмгой

Тарталетки с сёмгой

Ну что, репетируем новогодние закуски? Смешала 3 ст.л. плавленного сыра из ванночки с 30-40 г размягчённого...

Тартар из сёмги

Тартар из сёмги

Грамм 300 филе семги без кожи порезала кубиком около 5 мм, сложила в миску, добавила горсточку мелко рубленного укропа, половинку…
Тартар из тунца

Тартар из тунца

Порезала кубиком 150 г филе охлаждённого красного тунца, добавила 1 внутренний стебель сельдерея мелким кубиком…
Тартар из тунца - 2

Тартар из тунца - 2

Порезала кубиком 200 г филе охлаждённого красного тунца, добавила цедру 1/2 апельсина, по 1 ч.л. лимонного и…
Творожное суфле с рыбой

Творожное суфле с рыбой

В миске взбила 3 яйца с солью, добавил 200 г творога, промешала хорошенько, добавила 125 мл натурального йогурта...
Тёплый салат с лососевыми шашлычками

Тёплый салат с лососевыми шашлычками

250 г филе лосося порезала на средние кубики, нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, посолила…
Тилапия в стиле карри

Тилапия в стиле карри

Люблю тилапию за плотную сочную мякоть и малое количество костей. Сегодня приготовила её так: 2 филе тилапии порезала средними…
Тилапия под картофельной

Тилапия под картофельной "чешуёй"

4 филе тилапии посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, выложила на противень, устланный фольгой и смазанный…
Томатно-сырно-рыбный суп

Томатно-сырно-рыбный суп

Вчера готовила из толстолобика котлеты, а из головы и костяка с добавлением пряностей сварила крепкий рыбный бульон…
Томатный суп с треской и морепродуктами

Томатный суп с треской и морепродуктами

На хвосте трески сварила бульон, рыбку достала, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом…
Томатный суп-пюре с рыбой

Томатный суп-пюре с рыбой

в кастрюле на растительном масле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 рубленный кочанчик фенхеля, добавила 5 картофелин...
Треска в восточном стиле с овощами

Треска в восточном стиле с овощами

600 г филе трески порезала порционно и замариновала в смеси 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. измельчённого…
Треска в луковом кляре

Треска в луковом кляре

В чашу блендера сложила 2 резаные луковицы, пробила до мелкого состояния, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны...
Треска в маринаде

Треска в маринаде

Довела до кипения смесь 100 мл яблочного уксуса и 150 мл воды с добавлением 10 горошин перца и лаврика, добавила 2 небольшие...
Треска в рисовом кляре

Треска в рисовом кляре

Очень люблю рыбку, готова есть её ежедневно, но супруг протес- тует) Сегодня решила порадовать себя и супруга так: около 600 г прессованного в брусок филе…
Треска в стиле карри

Треска в стиле карри

700 г филе трески порезала довольно крупно, посолила, поперчила, полила соком 1/2 лимона и оставила минут на...

Треска на луковой подушке

Треска на луковой подушке

Сегодняшнее блюдо пример того, как из простых продуктов приготовить блюдо ресторанного качества. Брикет прессованного филе трески на 700 г…
Треска под сырным соусом

Треска под сырным соусом

600 г филе трески разморозила, нарезала на порционные кусочки, сбрызнула лимонным соком, посолила, поперчила...
Треска под фруктово-овощной шубкой

Треска под фруктово-овощной шубкой

0,5 кг филе трески порезала порционно, слегка обжарила, присолив, с обеих сторон, уложила в форму. Потерла на мелкой...
Треска с грецкими  орехами

Треска с грецкими орехами

В сотейнике обжарила на растительном масле небольшой корешок петрушки и 100 г корня сельдерея коротким брусочком...
Треска с овощами

Треска с овощами

600 г филе трески, прессованного в брусок, разморозила, порезала на средние кубики и присолила. В сотейнике на топлёном масле обжарила 3 луковицы…
Треска с овощами в омлете

Треска с овощами в омлете

Брикет прессованного филе трески на 0,5 кг порезала средники кубиками, выложила в разогретый сотейник с топлёным маслом, обжарила…
Треска с овощами в сметане

Треска с овощами в сметане

В сотейнике обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 3 тёртые на крупной тёрке моркови, обтушила, добавила 800 г филе...
<<  37 38 39 40 41 [4243 44 45  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет