Блюда из рыбы

На хвостовой части горбуши сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле на…

На голове и хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбу, отделила мякоть от костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила...

На голове и хвосте форели сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть и разобрала на кусочки, а бульон процедила в другую…

После вчерашней прогулки образовалось несколько маслят и сыроежек, почистила их, поре- зала и отварила в подсоленной воде. На хвостике форели…

Зять съездил на рыбалку и угостил нас 1 речной форелью и 2 карпами, из карпов завтра котлетки приготовлю, а из форельки…

В кастрюле обжарила рубленную луковицу, залила 2 л кипятка, подсолила, добавила 5 ст.л. риса, варила 10 минут, добавила...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 200 г шляпок шампиньонов ломтиком, обжарила, залила 1,5 л кипятка…

500 г филе трески и 2 луковицы дважды пропустила через мясорубку, добавила 150 г протёртого через сито творога…

Сегодня сочетаю рыбу с грибами: около 1 литра свежесобранных маслят почистила, отварила в подсоленной воде, откинула на сито, охладила и порезала…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 тёртую морковку и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, залила кипятком, добавила...

На голове и хвосте лосося сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки. В другой кастрюле…

На позвоночнике сёмги сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле…

На хвосте и каркасе нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1…

На хребте лосося сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу…

На голове и хвосте радужной форели сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом…

Со вчера осталось около 2х-3х стаканов картофельного пюре, решила на его основе пригото- вить суп. Тем более, что имелся…

На хвосте горбуши холодного копчения сварила бульон, Достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила…

На половине язя холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, разобрала на кусочки, а бульон…

На куске кеты холодного копчения (200 г) сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой…

После блинной недели захоте- лось обычного супчика, простого и лёгкого, получилось вот что: на хвосте сёмги сварила бульон, рыбку достала, обобрала…

Сварила бульон на голове и хвостовой части сёмги, достала рыбу, сняла мякоть и разобрала на кусочки. В другой...

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тёртую на крупной тёрке морковь, добавила по щепоти...

На хвостике форели сварила бульон, рыбку достала и обобра- ла мякоть с костей, а бульон процедила в другую кастрюлю…