Блюда из рыбы

Суп-лапша в японском стиле

Решила преобразовать привыч- ный суп-лапшу в супчик с япон- скими вкусами. Получилось вот что: на голове и хвосте форели сварила бульон, обобрала…

Суп-лапша с рыбой и крабовым мясом

На хвостовой части горбуши сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле на…

Суп-лапша с сёмгой и грибами

На голове и хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбу, отделила мякоть от костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила...

Суп-лапша с форелью - 2

На голове и хвосте форели сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть и разобрала на кусочки, а бульон процедила в другую…

Супчик с речной форелью

Зять съездил на рыбалку и угостил нас 1 речной форелью и 2 карпами, из карпов завтра котлетки приготовлю, а из форельки…

Супчик с рыбными консервами

В кастрюле обжарила рубленную луковицу, залила 2 л кипятка, подсолила, добавила 5 ст.л. риса, варила 10 минут, добавила...

Супчик с сёмгой и грибами

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 200 г шляпок шампиньонов ломтиком, обжарила, залила 1,5 л кипятка…

Суфле из трески с творогом

500 г филе трески и 2 луковицы дважды пропустила через мясорубку, добавила 150 г протёртого через сито творога…

Сырный рыбный суп

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 тёртую морковку и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, залила кипятком, добавила...

Сырный рыбный суп - 2

На голове и хвосте лосося сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки. В другой кастрюле…

Сырный рыбный суп - 3

На позвоночнике сёмги сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле…

Сырный рыбный суп - 4

На хвосте и каркасе нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1…

Сырный рыбный суп - 5

На хребте лосося сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу…

Сырный рыбный суп - 6

На голове и хвосте радужной форели сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом…

Сырный суп из вчерашнего пюре

Со вчера осталось около 2х-3х стаканов картофельного пюре, решила на его основе пригото- вить суп. Тем более, что имелся…

Сырный суп на копчёной горбуше - 2

На хвосте горбуши холодного копчения сварила бульон, Достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила…

Сырный суп на копчёной рыбе

На половине язя холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, разобрала на кусочки, а бульон…

Сырный суп с копчёной кетой

На куске кеты холодного копчения (200 г) сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой…

Сырный суп с сёмгой и морской капустой

Сварила бульон на голове и хвостовой части сёмги, достала рыбу, сняла мякоть и разобрала на кусочки. В другой...

Сырный суп с сёмгой и орешками

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тёртую на крупной тёрке морковь, добавила по щепоти...

Сырный супчик с сёмгой и гречкой

тушила минут 5, залила 1,5 л кипятка, посолила, варила 5 минут, добавила 150 г плавленного сыра из ванночки, довела...

Тайский рыбный суп

Сварила в подсоленной воде хвостовую часть лосося, рыбку достала, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой…

Тар-тар из лосося

Порезала мелким кубиком 300 г свежего охлаждённого филе лосося, посолила, добавила 1 измельчённую красную луковицу, 1 ст.л...

Тар-тар с сёмгой и икрой

В миске смешала цедру и сок 1/3 лимона, 1 ч.л. морской соли, 1/2 ч.л. сахара и 1 ч.л. сушеного укропа, промешала хорошенько...

<< < 35 36 37 38 39 [40] 41 42 43 44 > >>