Стейки форели по-русски

4 стейка форели посолила и обмазала густо смесью 2/3 стакана сметаны и 2 ст.л. столового хрена, отставила подмариноваться. В форму для запекания выложила резаный картофель, посолила, полила растительным маслом, промешала и поставила в духовку, разогретую до 180 градусов, в течение 10 минут, достала форму, поверх картошки выложила форель и вернула всё в духовку ещё на 25 минут. Обалденно вкусно получилось)

Приятного аппетита