Блюда из рыбы

В чашу блендера сложила 1 ст.л. каперсов, горсть резаной петрушки, 1,5 ст.л. лимонного сока и 2 ст.л. оливкового масла…

В миску влила 200 мл кокосового молока, добавила 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ст.л. зернистой горчицы…

2 стейка кижуча посолила, сбрызнула лимонным соком и оставила подмариноваться на 20 минут, переложила в смазанную маслом…

Смешала 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, посолила, поперчила, обмазала этим 4 стейка лосося и оставила...

2 стейка лосося припорошила сушеным имбирём, посыпала солью и натёрла, переложила в смазанную маслом форму, присыпала…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. сушеного укропа и смесь...

Для маринада смешала 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. кленового сиропа, 2 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. рисового уксуса и…

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сладкого соуса чили, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. кленового сиропа, промешала и…

Прикупила сухую смесь для соуса, в котором предлагалось запекать рыбку. В составе пряности, мука, крахмал и сухое молоко…

В пиалке смешала до однородности 4 ст.л. сливок, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. творожного сыра и 1 измельчённый зубчик чеснока…

В миске смешала по 1/2 ч.л. чили, молотого кориандра, сушеного имбиря, молотого тмина, куркумы, соль и перец по вкусу, добавила…

В миске смешала до однородности 50 мл соевого соуса и 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы и замариновала в этом 2 стейка…

В миске смешала 1 ст.л. сока лайма, 1 ч.л. коричневого сахара, 1 ст.л. сухого белого вина, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу…

Для соуса в чашу блендера сложила хорошую горсть листьев мяты, добавила 2 ч.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. жидкого мёда…

2 стейка лосося посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, уложила в форму, верх стейков смазала зернистой горчицей…

Хозяйки не любят возиться с макрурусом, так как он расползается, когда разморожен. Но я люблю эту рыбку и периодически...

900 г размороженных стейков масляной рыбы посолила и поперчила с обеих сторон. Смешала 1/2 стакана сметаны, горсть...

Стейки нерки посолила, поперчила, присыпала сушеным тимьяном и оставила подмариноваться на 15 минут, переложила в форму…

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ст.л. рисового уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, хорошую щепоть чили и промешала…

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рисового уксуса и 1 дес.л. жидкого мёда, прогрела в микроволновке, промешала до однородности, добавила 1 ч.л.…

Сегодня прикупила симпатишные такие охлаждённые стейки сома (у нас в "Магните" наконец-то поняли, что рыбу целиком...

Разморозила стейки трески, обсушила, посолила и уложила в смазанную маслом форму. В чашу блендера сложила 4...

2 толстых стейка трески (по 4 см) обсыпала смесью пряностей для рыбы и оставила подмариноваться на полчаса. В это время...