Блюда из рыбы

Стейки форели посолила и поперчила. Лист фольги смазала оливковым маслом на середину уложила стейк форели, в середину...

В чашу блендера сложила 1 небольшую красную луковицы четвертинками, горсть резаной петрушки, 20 г сливочного масла...

В миске смешала 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу...

2 стейка форели замариновала в смеси сока 1 апельсина, соли и перца и 30 минут, затем переложила в форму без излишков…

В миску вбила 1 яйцо, добавила хорошую щепоть соли, щепоть горчичного порошка и 1 ст.л. молока и хорошенько всё…

Стейки форели, посолила и сбрызнула как следует сухим белым вином с обеих сторон и оставила подмариноваться на 20 минут…

В миске смешала 1 ст.л. свеженатёртого имбиря, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. лимонного сока…

В миску вбила 1 яйцо, добавила 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, 1 дес.л. столовой горчицы, 1 ч.л. паприки…

Для глазури в сотейник влила 100 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. сухого белого вина...

Натёрла на тёрке для корейкой морковки 3 моркови, добавила 1 крупную красную луковицу 1/4-кольцами и 1 ст.л. тёртого…

1 крупный помидор очистила от шкурки, порезала крупно, положила в блендер, добавила соль, перец по вкусу и 1 ч.л. сушеного…

В форму сложила 400 г размороженной стручковой фасоли, посолила, полила растительным маслом и промешала, поверх...

3 стейка форели обмазала измельчённым зубчиком чеснока, посолила, поперчила и оставила подмариноваться на полчаса…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сушеного тимьяна, посолила и поперчила по вкусу, подвзбила и замариновала...

4 небольших стейка форели замариновала в смеси 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса и 1 ч.л. натёртого имбиря...

Обжарила до полуготовности 3 натёртые на крупной тёрке морковки и 3 луковицы 1/4-кольцами, а в это время приготовила…

0,5 кг замороженной резаной стручковой фасоли сложила в миску, посолила, добавила 1/2 ч.л. смеси пряностей для фасоли…

2 судака почистила, выпотрошила, обрезала плавники и хвосты и сделала надрезы поперёк тушек. Смешала в пиалке 3 ст.л.…

Хвостовую часть крупной трески (почти на 2 кг) почистила, натёрла солью и оставила на час подмариноваться. Порезала…

4 размороженных филе скумбрии уложила кожей вниз в форму, устланную пекарской бумагой, посолила, густо смазала смесью…

Почистила и промыла молодых чебачков, посолила и поперчила с обеих сторон, выложила в хорошо смазанную маслом форму...

700 г размороженного филе минтая порезала порционно, посолила, поперчила, запанировала в сухарях, обжарила по минутке...

выпотрошила, отрезала готлову и хвост, тщательно промыла, обсушила бумажным полотенцем. Смешала...