Запечённые подлещики

Папа угостил свежепойманными подлещиками, почитала рецепт Ольги Целых "Рыба в соевом соусе" и получилось вот что: 4 подлещика замариновала в смеси 250 мл соевого соуса и 150 мл сухого красного вина на час, выложила на решётку без маринада и запекла в духовке 180 градусов 20 минут. Получилось ну очень вкусно.

Спасибо Вам, Ольга!!!