Вторые блюда

Кочанчик молодой капусты нарезала на сегменты вместе с кочерыжкой и уложила в кастрюлю, перемежая кусками шейки...

Лопатку ягнёнка разрубленную на куски обжарила в хорошо разогретом сотейнике до корочки со всех…

В сотейнике в хорошо разогретом растительном масле обжарила до мягкости 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 800 г бараньей…

При ревизии морозилки нашла 2 солидных куска баранины на кости общим весом около 1 кг, разморозила, вымочила...

600 г баранины порезала на небольшие кусочки, обжарила на сильном огне в течение 7 минут, добавила 3 измельчённых...

Около 800 г баранины на косточках обжарила до корочки со всех сторон, добавила 1 резаную луковицу, 2 ст.л. томатной...

3 отруба бараньей спинки обжарила в казанчике с обеих сторон до корочки, добавила 1 крупную луковицу 1/4-кольцами...

В сотейнике обжарила до корочки 800 г баранины на косточках средне-крупными кусками, добавила 2 рубленные луковицы…

В сотейнике обжарила с обеих сторон до румяности 600 г баранины на косточках (с лопатки) средне-крупными кусочками, добавила…

В сотейнике на разогретом растительном масле обжарила 3 луковицы полукольцами до румяности, добавила 400 г…

Отруб бараньей лопатки с рёбрышками на 1 кг порезала средне-крупными кусочками. В миску сложила 2 рубленные луковицы…

800 г говядины тонким ломтиком обжарила порциями с казане, в оставшемся масле обжарила 1 резаную луковицу, 2 измельчённых…

В миске смешала 1 стакан тёмного пива и 2 ст.л. столовой горчицы, посолила, поперчила и промешала, добавила около...

В сотейнике обжарила до лёгкой корочки 600 г говядины небольшим кубиком, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обтушила...

В казанчике на растительном масле обжарила 1 крупную резаную луковицу, добавила 600 г говядины небольшим кубиком...

В миске смешала 1 помидор кубиком, 1 рубленную луковицу, 3 измельчённых зубчика чеснока и 1 ч.л. измельчённого...

В сотейнике быстро обжарила рубленную луковицу, добавила 700 г филе грудки индейки средне-крупными кусочками...

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. молотого кориандра, по 1/2 ч.л. копчёной паприки, корицы, зиры и куркумы, добавила соль и перец…

В большом сотейнике обжарила 2 луковички 1/4-кольцами и 1 морковку кружочком, добавила 700 г филе грудки индейки...

0,5 кг филе грудки индейки порезала средними кусочками, сложила в миску, приправила пряностями для птицы, добавила...

В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила быстро 1 луковицу четверть-кольцами, добавила 800 г филе…

в сотейнике распустила 150 г шпика соломкой, обжарила на нём 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 1 ст.л. сушеных...

Распустила в сотейнике 200 г варёно-копчёной грудинки, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обжарила, добавила...