Вторые блюда

В миске смешала 2 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. карри, 1 ч.л. сушеного чеснока и соль по вкусу…

3 ломтика свиной корейки толщиной по 2 см хорошенько отбила, посолила, поперчила и оставила на 15 минут подмариноваться…

Подобные блюда я готовлю когда сил готовить нет, а голод мужчин читается в их взглядах столь явно, что надо срочно...

800 г свиных рёбрышек разрезала поштучно и обжарила до корочки с обеих сторон, накрыла крышкой и сняла с огня...

обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила морковку ломтиком (где-то около 1 кг) , потушила под крышкой минут 10...

Рыбка, запечённая в омлете - бесспорный фаворит в нашей семье. Причём рыбка как и состав омлета могут быть любыми) Сегодня у меня такой вариант…

Смешала 1 ст.л. столовой горчицы, сок 1 лимона, 4 ст.л. оливкового масла, посолила, поперчила и подвзбила до состояния...

Половину чиабатты порезала на довольно крупные кубики, выложила в устланную пекарской бумагой форму, посыпала сушеным орегано, сбрызнула…

В миску вбила 6 яиц, добавила 3 ст.л. натурального йогурта, посолила и взбила. 400 г замороженной брокколи сложила…

Купила сегодня кумкваты и меня понесло в сторону магрибской кухни, с учётом собственных вкусов конечно) Стейки сёмги...

400 г сёмги на коже разрезала на 5 частей, каждый кусочек разрезала вдоль до кожи, развернула "бабочкой" и замариновала...

Иногда не хочется долго стоять у плиты, сложить бы всё в форму, убрать в духовку и запечь. Этот рецепт из таких: порезала…

И снова тема переросших огурцов). Этих я поймала ещё до того, как они дошли до кабачковообразного состояния, но на…

700 г филе сёмги кусочками полила 5 ст.л. ткемали, промешала и оставила на 10 минут. 3 небольших баклажанчика…

Всё готовится очень быстро, поэтому ингредиенты надо подготовить заранее: соломкой порезала 1 луковицу. 1 морковку...

Скирли – это самостоятельное блюдо, но довольно часто к нему подают различные вкусные дополнения: овощи, мясную…

Нашинковала тонко 1/2 кочан- чика капусты, посолила, помяла, сложила в сотейник, влила около 100 - 150 мл воды и тушила под крышкой 12 минут, сняла…

4 кальмара почистила и порезала соломкой. Порезала брусочком 1 красный и 1 зелёный сладкие перцы, четверть-кольцами порезала 1 толстенький…

Купила 450 г куриных колбасок в натуральной оболочке, выдавила из них фарш порциями, обжарила в сотейнике на хорошо…

Порезала соломкой 1 луковицу, 1/2 оранжевого сладкого перца, 2 зубчика чеснока, 2 небольших помидора без семян...

В сковороде вок раскалила растительное масло, добавила 1 луковицу 1/4-кольцами, слегка обжарила, добавила 1 морковь…

Иногда готовить не очень хочется, а кушать как раз хочется очень. На выручку приходят подобные рецепты. Всё проще простого, это не рецепт даже, а…

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила 350 г филе куриных бёдрышек небольшими кусочками, обжарила, помешивая...