Вторые блюда

Тушеная фасоль с фаршем

Тушеная фасоль с фаршем

В сотейнике обжарила до мягкости 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 2 рубленных зубчика чеснока, 1 дес.л. хмели-сунели…
Тушеная цветная капуста с овощами

Тушеная цветная капуста с овощами

Поскольку сегодня купила морковь и зелёную редьку по-корейски, на ужин получилось такое блюдо: 1 кочан цветной...
Тушеная чечевица с овощами и колбасками

Тушеная чечевица с овощами и колбасками

В большом сотейнике обжарила 1 крупную резаную луковицу и 2 морковки кружочком, добавила 250 г охотничьих колбасок...
Тушеное мясо с капустой

Тушеное мясо с капустой

Так готовила это блюдо моя бабуля, особенно вкусно было с парным мяском после забоя свинки) Итак: в сотейнике разогрела…
Тушеные бараньи рёбра с овощами

Тушеные бараньи рёбра с овощами

2 ленты бараньих рёбер разрезала на куски по 2 ребра, зачистила, обжарила в хорошо разогретом сотейнике на небольшом…
Тушеные бараньи рёбрышки с картошкой

Тушеные бараньи рёбрышки с картошкой

1 кг бараньих рёбрышек порезала, добавила 2 ст.л. перечной аджики, 2 измельчённых зубчика чеснока...
Тушеные бараньи рёбрышки с мини-морковкой

Тушеные бараньи рёбрышки с мини-морковкой

700 г бараньих рёбрышек разрезала по рёбрышку и обжарила на смеси растительного и сливочного масел по 4 минуты...
Тушеные белые грибы с капустой

Тушеные белые грибы с капустой

Почистила и порезала ломтиком 4 крупных белых гриба, обжарила в сотейнике на смеси растительного и сливочного масел до…
Тушеные говяжьи рёбра с овощами

Тушеные говяжьи рёбра с овощами

Ленту говяжьих рёбер на 700 г зачистила, удалила внутреннюю плёнку и разрезала по ребру. В казанке на хорошо разогретом…
Тушеные куриные бёдрышки с гречкой

Тушеные куриные бёдрышки с гречкой

С 1 кг куриных бёдрышек сняла кожу, обжарила со стороны мякоти, перевернула, добавила 1 рубленную луковицу...
Тушеные куриные голени

Тушеные куриные голени

В сотейнике на смеси сливочного и растительного масел обжарила со всех сторон 6 куриных голеней, посолила, поперчила...
Тушеные куриные грудки с овощами

Тушеные куриные грудки с овощами

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила 800 г филе куриной грудки средне-крупными кусочками, обжарила...
Тушеные куриные желудочки с овощами

Тушеные куриные желудочки с овощами

800 г куриных желудочков порезала на небольшие кусочки, обжарила в сотейнике до лёгкой корочки, обжарила...
Тушеные перепела с гречкой и грибами

Тушеные перепела с гречкой и грибами

Сегодня у нас в меню довольно простое, домашнее, даже деревенское блюдо: в сотейнике на топлёном сливочном масле…
Тушеные перепёлки с гречкой

Тушеные перепёлки с гречкой

4 перепёлки натёрла солью и перцем, обжарила на смеси растительного и сливочного масел до румяности со всех сторон…
Тушеные перепёлки с гречкой под сметанным соусом

Тушеные перепёлки с гречкой под сметанным соусом

В большом сотейнике на топлёном масле слегка обжарила 1 стакан гречки, посолила, влила 1 стакан кипятка, обтушила…
Тушеные перепёлки с чесночно-базиликовым рисом

Тушеные перепёлки с чесночно-базиликовым рисом

Срезала чесночные стрелки и началась череда блюд с ними, ведь они содержат витамины группы В, витамин С…
Тушеные утиные грудки

Тушеные утиные грудки

2 филе утиной грудки порезала средне-крупными кусочками, выложила на сковороду кожей вниз, поставила на огонь, жарила до румяности кожи,перевернула…
Тушеные утиные грудки с капустой

Тушеные утиные грудки с капустой

Блюдо из разряда простых и быстрых, но при этом весьма достойных. В сотейнике на небольшом количестве масла…
Тушеные утиные грудки со свеклой

Тушеные утиные грудки со свеклой

4 филе утиных грудок порезала ломтиком толщиной 0,5 - 0,7 см, обваляла в 2 ст.л. муки, обжарила в небольшом количестве...
Тушеные утиные крылышки с рисом и ананасом

Тушеные утиные крылышки с рисом и ананасом

На улице морозно и хочется чего-то согревающего: 900 г утиных крылышек без крайних фаланг разрезала по суставам, сложила…
Тушеные утиные ножки в апельсинах

Тушеные утиные ножки в апельсинах

Супруг любит перловку, поэтому я стараюсь добавлять её в наш рацион. Сегодня такой вариант: с трёх апельсинов сняла цедру…
Тушеные языки с айвой

Тушеные языки с айвой

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 морковку кружочком, добавила 2 отварных свиных языка ломтиком, затем...
Тушеный говяжий фарш с фасолью в мексиканском стиле

Тушеный говяжий фарш с фасолью в мексиканском стиле

В большом сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила 2 ст.л. порошка какао...
<<  44 45 46 47 48 [4950 51 52 53  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет