Вторые блюда

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 3 отваренных с пряностями…

В миску сложила около 600 г утки средними кусками, около 700 г моркови "бочонками" и разобранный на соцветия кочанчик…

Вчера в миске смешала 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. мёда и сок 1 апельсина, промешала до однородности, замариновала в этом части утки…

В сотейнике обжарила 1 ст.л. измельчённого имбиря и 2 зубчика рубленного чеснока, добавила 1 ст.л. карри и 1/2 ч.л...

В разогретый с растительным маслом сотейник закинула 2 рубленные луковицы, добавила по 1/2 ч.л. сушеных орегано…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами с добавлением двух рубленных зубчиков чеснока и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна…

Прокрутила через мясорубку 600 г свиного окорока с 1 луковицей, добавила 1 ч.л. хмели-сунели, промешала и...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 200 г корневого сельдерея брусочком, обжарила минут 4 - 5...

В казанчике обжарила 1 рубленную луковицу и 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила срезанные с 1 початка зёрна кукурузы...

В казанке в топлёном масле обтушила крупную луковицу кубиком и 2 морковки ломтиками, добавила 300 г ветчины средним...

В сковороде распустила грамм 40 - 50 топлёного сливочного масла и обжарила в нём партиями 800 г мякоти задней ноги молодого барашка, переложила всё…

2 небольших баклажана порезала небольшими кусочками, посолила и оставила на 20 минут, слегка отжала. В большом...

В большом сотейнике обжарила 1 крупную резаную луковицу и 2 полукопчёные колбаски полукружьями, добавила 1/2 кочана...

0,5 кг говядины порезала небольшим кубиком, обтушила в казанчике на растительном масле до выпаривания жидкости...

700 г говяжьей мякоти порезала средними кусочками и обжарила до румяности со всех сторон, залила кипятком, чтобы покрыло...

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 3 натёртые на крупной тёрке морковки, обтушила, добавила...

В сотейнике на смеси оливкового масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 3 резаные моркови, обтушила, добавила…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 морковки брусочком, добавила 200 г нарезки бекона ломтиком поперёк…

700 г филе бедра индейки порезала средними кусочками, добавила 1 крупную рубленную луковицу, 3 ст.л. зернистой...

В большом сотейнике распустила 200 г шпика кубиком, обжарила в нём 3 резаные луковицы, добавила 1 стакан промытого...

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 1 резаную морковь, добавила 4 охотничьи колбаски кружочком, обжарила...

Подобные блюда появляются у меня на кухне тогда, когда или сил нет, или времени не хватает) В сотейнике на топлёном масле обжарила 2 луковицы…

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 1 резаную морковь, добавила 3 охотничьи колбаски кружочком, обжарила вместе...