Быстрый пирог к завтраку

Для теста взбила 2 яйца со щепотью соли, влила стакан кефира и вмешала стакан просеянной муки, вымешала хорошенько. Для начинки обжарила 2 рубленные луковицы, потёрла на крупной тёрке 150 г ветчины и 100 г сыра, порубила горсть петрушки. Всё это вмешала в тесто, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение получаса, немного охладила и подала к завтраку. Просто, вкусно, сытно - хорошее начало дня)

Приятного аппетита