Закусочное "печенье" к пиву

Половину буханочки бородинского хлеба порезала произвольно, сложила в колбу блендера и разбила в крошку, добавила 3 подвзбитых подсоленных яйца, 200 г тёртого на мелкой тёрке сыра, большую горсть кунжута, вымесила "тесто" и оставила минут на 15, после чего сформировала "печенье" , выложила на устланный пергаментом противень и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут, охладила и подала мужчинам к пиву. "Печенюшки" удались на славу - ароматные, в меру хрусткие и ооочень вкусные)

Приятного аппетита