Несладкая выпечка

Обжарила 300 г говяжьего фарша, разбивая комочки, добавила 1/3 кочана нашинкованной капусты, обжарила до её мягкости...

В миске взбила 2 яйца с солью, влила 2 стакана кефира, добавила 1/2 ч.л. соды и промешала, затем добавила 1 стакан…

Вчера ездили на шашлыки, осталось немного, поэтому сегодня традиционно пирог с шашлыком) Для теста взбила 3 яйца…

Для теста смешала 400 мл кефира, 3 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. растительного...

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 125 г растопленного сливочного масла, промешала, добавила 1,5 стакана сметаны...

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 тёртую на крупной тёрке морковку, добавила...

На растительном масле подтушила 2 стакана промытой квашеной капусты до мягкости, добавила 200 г резаных вешенок...

Такой пирог в детстве пекла нам мама, и я решила сегодня испечь его своим на завтрак. Содержимое банки консервированной...

Для теста взбила 3 яйца, добавив по щепоти соли и сахара, влила 300 мл кефира, промешала, добавила 1 стакан с верхом...

Купила симпатичное филе макроруса. Рыбка эта жирненькая, сочная, хорошо подходит для пирогов, поэтому вопрос о том, что готовить...

Вчера нажарили так много шашлыка, что съесть всё наши мужчины не смогли. Доедать вчерашний шашлык обычно уже не хочется...

Потёрла на крупной тёрке 150 г ветчины и 1 крупное очищенное зелёное яблоко, на средней тёрке потёрла 150 г сыра...

Квадрат слоёного бездрожжевого теста раскатала, разрезала на 4 квадрата, разложила по порционным формам, потыкала…

Большой кружок камамбера (на 200 г) разрезала пополам на 2 круга. Квадрат размороженного слоёного теста раскатала в…

Раскатала пласт слоёного теста, от края 5 см теста смазала зернистой горчицей, поверх всё тесто припорошила тёртым...

В миску положила 0,5 кг говяжьего фарша, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. перечной аджики…

Потёрла на крупной тёрке 1/2 очищенного кабачка (около 500 г), добавила 2 ст.л. с верхом просеянной муки, 4 ст.л...

Взбила 2 яйца с солью и 1/2 стакана сметаны, добавила 150 г муки из цельносмолотого зерна, вымешала густое тесто, добавила...

Натёрла на крупной тёрке 1 очищенный средний кабачок, отжала, положила в миску, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л.…

Супруг мой очень любит пиццу, а особенно любит кальцоне - закрытую пиццу. Приходится баловать периодически) Поскольку...

Снова решила порадовать супруга его любимым кальцоне: раскатала готовое тесто для пиццы овалом, половину смазала...

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 250 г свежекрученного свиного фарша, обжарила, разбивая комочки...

Раскатала квадратом пластик слоёного теста (от пирога остался))), уложила на середину кружок камамбера (по 150 г)...