Закусочный пирог
Закусочный пирог
Взбила 3 яйца со щепотью соли, добавила полтора стакана просеянной муки 1 ч.л. разрыхлителя, промешала, влила 2/3 стакана сухого белого вина, вымешала тесто, добавила 150 г тёртого на средней тёрке сыра, 150 г охотничьих колбасок кружочком и 150 г резаных оливок, хорошенько промешала, выложила в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут, немного охладила и подала. Ооочень вкусно и насыщенно)
Приятного аппетита
05 декабря 2015
1903