Блюда из фарша

Индюшачьи котлетки с морковным соусом

Индюшачьи котлетки с морковным соусом

В 700 г индюшачьего фарша добавила 1 мелко рубленную луковицу, горсть рубленных грецких орехов, 5 измельчённых шампиньонов...
Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные

У меня осталась начинка от картофеля, для которой я обжаривала в сотейнике 2 рубленные луковицы, 500 г говяжьего фарша...
Кабачковая а-ля лазанья

Кабачковая а-ля лазанья

2 молодых кабачка очистила и нарезала вдоль тонкими пластинами с помощью тёрки-мандолины. В 0,5 кг говяжьего фарша...

Кабачковый суп-пюре с поджаркой из фарша

Кабачковый суп-пюре с поджаркой из фарша

В сковороде обжарила 1 рубленную луковицу, 350 г говяжьего фарша и 1 тёртую на крупной тёрке морковку...

Кальцоне с фаршем

Кальцоне с фаршем

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 250 г свежекрученного свиного фарша, обжарила, разбивая комочки...
Капуста с фаршем и лисичками

Капуста с фаршем и лисичками

В большом сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 0,5 кг говяжьего фарша обжарила с добавлением 1 ст.л. сушеных ароматных травок...

Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем

Кочан молодой капусты порубила, притомила немного, посолив. 600 г говяжьего фарша слегка обжарила с рубленной луковицей...
Капустная запеканка с фаршем - 2

Капустная запеканка с фаршем - 2

1 небольшой кочан капусты порубила, посолила, поперчила, немного пожамкала, добавила 0,5 кг постного говяжьего фарша...
Капустно-мясная запеканка

Капустно-мясная запеканка

Фарш готовила на котлеты, остался, поэтому использовала в это блюдо) Через мясорубку пропустила 1 кг говядины...
Капустные шницели под мясной шапочкой

Капустные шницели под мясной шапочкой

Нарезала 3 крупных сегмента от молодого кочана капусты, захватывая кочерыжку, уложила в смазанную маслом форму…
Картофель с мясной подливой

Картофель с мясной подливой

Вчера варила говядину на салат, остался прекрасный бульон, решила пристроить его в сегодняшнее блюдо: в подсоленном...
Картофель фаршированный мясом

Картофель фаршированный мясом

Для начинки обжарила в сотейнике 2 рубленные луковицы, 500 г говяжьего фарша и 1 тёртую на средней тёрке морковь...
Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

400 г говяжьего фарша обжарила с добавлением специй по вкусу, охладила, смешала с 200 г тёртого на крупной тёрке...
Картофельная запеканка - 4

Картофельная запеканка - 4

7 средних картофелин потёрла на крупной тёрке, отжала лишнюю влагу, добавила 0,5 кг постного говяжьего фарша, посолила...
Картофельная запеканка - 7

Картофельная запеканка - 7

Осталось со вчера картофельное пюре, по объёму чуть больше 1 л, решила сегодня на его основе приготовить такую...
Картофельная запеканка - 8

Картофельная запеканка - 8

Натёрла на крупной тёрке 5 картофелин, 1 луковицу и 1 красный сладкий перец, посолила, поперчила, добавила 600 г...
Картофельная запеканка под курино-кефирным соусом

Картофельная запеканка под курино-кефирным соусом

В миске смешала 600 г куриного фарша, 200 г мягкого творога, 2 горсти рубленного лука, 0,5 л кефира...

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Отварила в подсоленной воде 8 картофелин, слила почти весь отвар и размяла картофель в пюре, добавив немного молока...
Картофельная запеканка с рыбным фаршем и беконом

Картофельная запеканка с рыбным фаршем и беконом

Потёрла на крупной тёрке 5 средних картофелин, отжала лишнюю влагу, добавила 0,5 кг фарша из трески, 200 г мелко...
Картофельная запеканка с рыбными котлетками

Картофельная запеканка с рыбными котлетками

Обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 тёртых на крупной тёрке морковки, охладила и пропустила через мясорубку вместе...
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Сварила в подсоленной воде около 1 кг картофеля, слила почти весь отвар, добавила около 100 г сливочного масла, промяла в пюре…
Картофельная запеканка с фаршем - 2

Картофельная запеканка с фаршем - 2

Пропустила через мясорубку 600 г телятины с жирком, 1 морковку и 1 луковицу, обжарила всё вместе в сотейнике…
Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Потёрла на крупной тёрке (с помощью комбайна) 8 картофелин, добавила к ним 0,5 кг говяжьего фарша, 2 горсти резаного...
Картофельно-курино-ореховая запеканка

Картофельно-курино-ореховая запеканка

Отварила около 1 кг очищенного картофеля, охладила и пропустила через мясорубку вместе с 1 луковицей, 2 зубчика...
<<  5 6 7 8 9 [1011 12 13 14  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет