Блюда из фарша

В сотейнике распустила 200 г нарезки бекона, добавила 1 рубленную луковицу, обжарила всё пару минут, добавила 1 крупную морковку…

Устала сегодня очень и сил на кулинарные изыски просто не осталось... Пришлось выкручиваться по-быстрому и по-простому...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 300 г фарша из свиного окорока, обжарила, добавила 1 ч.л. сушеного...

Сегодня очень много домашних дел и готовить просто некогда, но я выкрутилась: в миске смешала 450 г говяжьего фарша...

2 стакана жёлтой чечевицы отварила до готовности, в конце посолила, откинула на дуршлаг. В 0,5 кг говяжьего фарша...

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, припустила в подсоленной воде 5 минут, откинула на дуршлаг…

В миску сложила 0,5 кг свежекрученного говяжьего фарша, вбила 2 яйца, посолила и промешала хорошенько, добавила 1 очищенное…

В миску сложила 400 г фарша индейки, посолила, поперчила, промешала, добавила 200 г мягкого творога, снова промешала, затем добавила…

Через мясорубку пропустила 0,5 кг филе грудки индейки вместе с 70 г мягкой кураги, 70 мягкого чернослива и 1 луковицей…

Длинный, но молодой кабачок нарезала вдоль на пластины толщиной около 5 - 7 мм посолила с одной стороны…

Сегодня у нас на горячее запе- каночка: в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 350 г бараньего фарша, разбивая комочки, добавила 1 ч.л.…

Натёрла на крупной тёрке 3 картофелины, 300 г сыра и 3 маринованных огурца, добавила 300 г фарша индейки, посолила…

Пропустила через мясорубку 600 г филе кролика, 1 крупную морковь и 1 луковицу, вбила 2 яйца, посолила, добавила 2 ст.л. зернистой…

В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости 2 крупные луковицы кубиком и 2 тёртые на крупной...

Сегодня снова вспомнился стародавний рецептик запеканочки, которую в детстве очень любил сын: в 700 г куриного фарша...

В 600 г куриного фарша добавила 4 маринованных огурчика кубиком, 2 очищенных зелёных яблока кубиком, 100 г резаной…

В миске смешала 600 г куриного фарша, 300 г натёртой на крупной тёрке тыквы, 1 красный сладкий перец кубиком, горсть…

Натёрла на крупной тёрке крупную луковицу и 1 красный сладкий болгарский перец, добавила 800 г куриного фарша, посолила...

В шкафу обнаружились остатки разных видов пасты, всего грамм 300 - 350, вот и решила приготовить на их основе запеканку...

В миске смешала 2 рубленные луковицы, 800 г куриного фарша, 250 г промытой оранжевой чечевицы, 2 стакана сметаны, соль и...

Пропустила через мясорубку 700 г филе куриных бёдрышек без кожи, добавила 2 тёртые на крупной тёрке очищенные айвы...

Разморозила 0,5 кг фарша трески, отжала лишнюю влагу, вбила 2 яйца, влила 200 мл 10%-ных сливок, посолила, поперчила...

Натёрла на крупной тёрке 2 картофелины и 2 морковки, добавила 0,5 кг фарша трески, вбила 2 яйца, посолила, поперчила и...