Блюда из фарша

Картофельная запеканка - 7

Картофельная запеканка - 7

Осталось со вчера картофельное пюре, по объёму чуть больше 1 л, решила сегодня на его основе приготовить такую...
Картофельная запеканка - 8

Картофельная запеканка - 8

Натёрла на крупной тёрке 5 картофелин, 1 луковицу и 1 красный сладкий перец, посолила, поперчила, добавила 600 г...
Картофельная запеканка под курино-кефирным соусом

Картофельная запеканка под курино-кефирным соусом

В миске смешала 600 г куриного фарша, 200 г мягкого творога, 2 горсти рубленного лука, 0,5 л кефира...

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Отварила в подсоленной воде 8 картофелин, слила почти весь отвар и размяла картофель в пюре, добавив немного молока...
Картофельная запеканка с рыбным фаршем и беконом

Картофельная запеканка с рыбным фаршем и беконом

Потёрла на крупной тёрке 5 средних картофелин, отжала лишнюю влагу, добавила 0,5 кг фарша из трески, 200 г мелко...
Картофельная запеканка с рыбными котлетками

Картофельная запеканка с рыбными котлетками

Обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 тёртых на крупной тёрке морковки, охладила и пропустила через мясорубку вместе...
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Сварила в подсоленной воде около 1 кг картофеля, слила почти весь отвар, добавила около 100 г сливочного масла, промяла в пюре…
Картофельная запеканка с фаршем - 2

Картофельная запеканка с фаршем - 2

Пропустила через мясорубку 600 г телятины с жирком, 1 морковку и 1 луковицу, обжарила всё вместе в сотейнике…
Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Потёрла на крупной тёрке (с помощью комбайна) 8 картофелин, добавила к ним 0,5 кг говяжьего фарша, 2 горсти резаного...
Картофельно-курино-ореховая запеканка

Картофельно-курино-ореховая запеканка

Отварила около 1 кг очищенного картофеля, охладила и пропустила через мясорубку вместе с 1 луковицей, 2 зубчика...
Картофельный суп с фаршем и грибами

Картофельный суп с фаршем и грибами

Обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 200 г говяжьего фарша и обжарила, разбивая комочки, добавила 1,5 стакана...
Кесадильи - 4

Кесадильи - 4

Обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 150 г свиного фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила 1/3 ч.л. молотого...
Кесадильи с фаршем

Кесадильи с фаршем

Что-то мы "подсели" на кесадильи, в магазине глаза уже сами тортильи выискивают... Вчера купила мультизлаковые тортильи...

Кесадильи с фаршем - 2

Кесадильи с фаршем - 2

Обжарила 400 г говяжьего фарша, присыпав пряностями для мяса, добавила горсть резаных маринованных перчиков Халапеньо...
Кесадильи с фаршем и яйцом

Кесадильи с фаршем и яйцом

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 150 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, с добавлением…
Кийма кабоб

Кийма кабоб

через мясорубку дважды пропустила 1,5 кг говядины с 2 луковицами и куском узбекской лепёшки (для плотности фарша) и...
Китайская фантазия

Китайская фантазия

Сегодня нафантазировала в китайском стиле вот такое: 200 г тофу порезала кубиком, обжарила до золотистости, отставила…
Компромисс

Компромисс

В спорном вопросе что должно быть сегодня на ужин - мясо или рыба, я решила выбрать компромисс: в раскалённом воке…
Корзинки из индейки с сыром и грушей

Корзинки из индейки с сыром и грушей

Пропустила через мясорубку 600 г бедра индейки, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. смеси сушеных прованских травок…
Котлетки из горбуши и крабового мяса

Котлетки из горбуши и крабового мяса

В кухонном комбайне разбила до однородности упаковку (200 г) крабового мяса, 50 г сливочного масла...

Котлетки из карпа с пюре из цветной капусты

Котлетки из карпа с пюре из цветной капусты

…сняла филе без кожи, вышло 400 г. Из костяка и голов в небольшом количестве воды сварила очень насыщенный бульон…
Котлетки из куриных желудочков

Котлетки из куриных желудочков

Через мясорубку пропустила 800 г сырых куриных желудочков, 1 зубчик чеснока, 2 небольшие луковицы и 200 г бекона, промешала...
Котлетки из курицы с творогом

Котлетки из курицы с творогом

Взяла 600 г куриного фарша и смешала до однородности с 200 г мягкого творога добавила 2 горсти рубленного зелёного...
Котлетки из толстолобика

Котлетки из толстолобика

400 г филе толстолобика пропустила дважды через мясорубку вместе с 1 крупной луковицей, добавила 1 тёртую на мелкой тёрке...
<<  6 7 8 9 10 [1112 13 14 15  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет