Запечённый рулет из лаваша - 14
Запечённый рулет из лаваша
600 г фарша индейки посолила, добавила 1 ч.л. с верхом хмели-сунели, промешала и оставила на полчаса подмариноваться. Лист лаваша густо смазала подготовленным фаршем, поверх смазала соусом "Сацебели" на который раскидала 50 г мелко порезанной мягкой кураги, свернула лаваш рулетом, переложила в форму, смазала "Сацебели" и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Подавала порезанным порционно. Безумно вкусно, сочно и ароматно получилось)
Приятного аппетита
11 октября 2022
520